Салат с маринованными грибами и колбасой
Вкусный и очень простой салат для новогоднего стала.
Ингредиенты
- Грибы маринованные 400 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Лук зелёный 200 г
- Картофель 3 шт.
- Колбаса вареная молочная 250 г
- Майонез 150 г
Пошаговое приготовление
- 1
Сварите яйца, остудите, очистите. Откройте банку маринованных грибов, лучше опята или шампиньоны. Варёную колбасу можно заменить на варёно-копчёную.
- 2
Сварите картофель, остудите. Нарубите лук зелёный. Все ингредиенты нарежьте соломкой или кубиками, или как нравится лично вам.
- 3
Добавьте майонез (можно масло вместо него), всё перемешайте в салатнике. Готово! Подавайте к столу!
Пояснения к рецепту
- Если использовать маринованные опята, салат будет более пикантным.