Праздничная тыква

Если вы давно хотели попробовать что-то очень вкусное с тыквой, то это оно! Понравится тем, кто уважает мясные кулинарные шедевры.

Порций: 4
Готовка: 1 ч 40 мин
Праздничная тыква

Ингредиенты

  • Тыква 1 шт.
  • Мясо 0.5 кг
  • Картофель 4 шт.
  • Шампиньоны свежие 4 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Помойте тыкву и извлеките семечки. Мякоть нарежьте кубиками.

    Праздничная тыква: шаг 1
  2. 2

    Нарежьте мясо кубиками и обжарьте на растительном масле, туда же добавьте натёртую морковь и нашинкованный лук.

    Праздничная тыква: шаг 2
  3. 3

    Обжарьте поэтапно картошку с тыквой. Затем отдельно грибы.

    Праздничная тыква: шаг 3
  4. 4

    Наполните тыкву начинкой, между слоями по желанию можно добавить майонез и чеснок.

    Праздничная тыква: шаг 4
  5. 5

    Накройте тыкву отрезанной верхушкой, заверните в фольгу и отправьте в духовку на час при температуре 200 °C.

    Праздничная тыква: шаг 5
  6. 6

    Тыква готова, можно подавать к столу.

    Праздничная тыква: шаг 6