ПП Оливье
Пусть ваш новогодний стол будет не только ярким и праздничным, но и полезным! ПП Оливье с курицей и лёгким майонезом — это вкусное и сбалансированное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Лёгкий, с нежной текстурой и свежими ингредиентами — отличный выбор для здорового праздника!
Ингредиенты
- Куриное филе 400 г
- Картофель 3 шт.
- Морковь 2 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Огурцы маринованные 4 шт.
- Горошек зелёный 250 г
- Майонез Лёгкий 200 г
- Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- 1
Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности (около 20-25 минут). Остудите и нарежьте кубиками.
- 2
Картофель и морковь варите в кожуре до мягкости, остудите и очистите. Нарежьте их кубиками одинакового размера.
- 3
Варите яйца вкрутую (около 9 минут), охладите, очистите и нарежьте кубиками.
- 4
Нарежьте солёные огурцы маленькими кубиками.
- 5
В большой миске аккуратно соедините куриное мясо, картофель, морковь, яйца, огурцы и горошек. Посолите по вкусу.
- 6
Влейте лёгкий майонез и аккуратно перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения. Украсьте свежей зеленью по желанию.