Пирожное «Картошка»
Любимое блюдо многих жителей нашей страны. Одновременно простое и очень вкусное, если следовать секретному рецепту. Идеально для любого праздника!
Ингредиенты
- Масло сливочное 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари ванильные 300 г
- Сахар-песок 100 г
- Какао-порошок 3 ст. л.
- Пудра кокосовая 50 г
Пошаговое приготовление
- 1
Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее выньте из холодильника (масло должно быть мягким).
- 2
Сухари натрите на крупной тёрке или поломайте, прокрутите через мясорубку или в кофемолке. Яйцо взбейте с сахаром. Затем добавьте какао и сливочное масло, хорошо взбейте. В полученную массу всыпьте крошку из сухарей. Тщательно перемешайте.
- 3
Тесто разделите на части и скатайте в форме шариков, напоминающих картофель средней величины. По желанию обваляйте пирожное в кокосовой стружке, какао или измельчённых орехах. Поставьте на один час в холодильник. Пирожное готово.