Пирог с рикоттой и соусом песто

Легкий в приготовлении и очень вкусный и ароматный пирог.

Рейтинг:
4.3
Сложность: Простые рецепты
Порций: 4
Пирог с рикоттой и соусом песто

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Слоеное тесто разморозить.Раскатать тесто в одном направлении. Выложить раскатанное тесто на смазанный маслом противень.По краям теста очертите ножом бортик, отступая от краев по 1,5-2,0 см.

    Пирог с рикоттой и соусом песто: шаг 1
  2. 2

    Выложите на тесто слой рикотты, оставив бортики свободными.

    Пирог с рикоттой и соусом песто: шаг 2
  3. 3

    Затем выложите натертый твердый сыр, сверху слой песто.

    Пирог с рикоттой и соусом песто: шаг 3
  4. 4

    Помидоры нарежьте половинками и выложите на пирог (см. фото).

    Пирог с рикоттой и соусом песто: шаг 4
  5. 5

    Края пирога смазать взбитым яичным желтком, выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 25-30 минут.

    Пирог с рикоттой и соусом песто: шаг 5
  6. 6

    Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.

    Пирог с рикоттой и соусом песто: шаг 6

Рецепты с ингредиентом «Молочная продукция»

Рецепты со способом «Выпекание»

Похожие рецепты