ПП Пирог «Невидимка»
В семье автора приоритетом является здоровье и хорошее самочувствие. При этом все любят вкусно поесть, поэтому самые обычные блюда готовятся в личной интерпретации. Сохраняя вкус, чтим здоровые привычки.
Ингредиенты
- Мука ржаная цельнозерновая 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко миндальное 100 мл
- Сахарозаменитель натуральный Эритрит со стевией 3 г
- Яблоко 800 г
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
- 1
Помойте яблоки, нарежьте тонкими дольками, удаляя сердцевину. Кожуру можно оставьте, так как после запекания она становится мягкой.
- 2
Подготовьте форму, в которой будете выпекать. Выбор лучше сделать в пользу узкой и высокой.
- 3
Растопите кокосовое масло и смажьте им дно и стенки формы.
- 4
В блендере перемешайте муку, яйца, молоко, сахарозаменитель и разрыхлитель.
- 5
В чаше смешайте нарезанные ранее яблоки со смесью из блендера.
- 6
Полученную смесь выложите в смазанную ранее форму для выпекания. Отправьте в разогретую духовку и выпекайте 25 минут при 180°C.
- 7
Готовое блюдо достаньте из духовки и дайте постоять 15 минут. Приятного аппетита!