Пикантный салат с курицей и фасолью

Очень вкусный и пикантный салат, альтернатива жирным блюдам с майонезом. Это блюдо идеально дополнит лёгкий праздничный стол!

Порций: 5
Готовка: 1 ч
Пикантный салат с курицей и фасолью

Ингредиенты

  • Куриное филе 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Капуста пекинская 300 г
  • Огурец 1 шт.
  • Фасоль белая консервированная 1 стакан(а)
  • Кунжут 1 ст. л.
  • Соус соевый 2 ст. л.
  • Приправа для курицы 1 ст. л.
  • Приправа для моркови по-корейски 1 шт.

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Куриное филе нарежьте кусочками. Добавьте приправы для курицы, соль, растительное масло. Оставьте мариноваться.

    Пикантный салат с курицей и фасолью: шаг 1
  2. 2

    Морковь натрите на тёрке. Добавьте приправу для моркови по-корейски.

    Пикантный салат с курицей и фасолью: шаг 2
  3. 3

    Покрошите пекинскую капусту и огурец.

    Пикантный салат с курицей и фасолью: шаг 3
  4. 4

    Курицу обжарьте на сухой сковороде.

    Пикантный салат с курицей и фасолью: шаг 4
  5. 5

    Все перемешайте, добавьте фасоль, соевый соус, по желанию можно посыпать кунжутом и перцем. Подавайте к столу!

    Пикантный салат с курицей и фасолью: шаг 5

Пояснения к рецепту

  • Свежую морковь можно заменить на готовую морковь по-корейски из магазина.