Пикантный салат с курицей и фасолью
Очень вкусный и пикантный салат, альтернатива жирным блюдам с майонезом. Это блюдо идеально дополнит лёгкий праздничный стол!
Ингредиенты
- Куриное филе 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста пекинская 300 г
- Огурец 1 шт.
- Фасоль белая консервированная 1 стакан(а)
- Кунжут 1 ст. л.
- Соус соевый 2 ст. л.
- Приправа для курицы 1 ст. л.
- Приправа для моркови по-корейски 1 шт.
Пошаговое приготовление
- 1
Куриное филе нарежьте кусочками. Добавьте приправы для курицы, соль, растительное масло. Оставьте мариноваться.
- 2
Морковь натрите на тёрке. Добавьте приправу для моркови по-корейски.
- 3
Покрошите пекинскую капусту и огурец.
- 4
Курицу обжарьте на сухой сковороде.
- 5
Все перемешайте, добавьте фасоль, соевый соус, по желанию можно посыпать кунжутом и перцем. Подавайте к столу!
Пояснения к рецепту
- Свежую морковь можно заменить на готовую морковь по-корейски из магазина.