Печенье с клубникой

Предлагаю приготовить печенье со свежей клубникой. Готовится такое печенье очень быстро, а свежие ягоды станут вкусным дополнением к нему.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Средне
Порций: 7
Готовка: 40 мин
Печенье с клубникой

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Муку смешайте с разрыхлителем и солью. Добавьте сливочное масло и мед, перемешайте все до состояния крошки. А потом добавьте топленое молоко и ванильный сироп.

    Печенье с клубникой: шаг 1
  2. 2

    Замесите тесто, оно получается достаточно плотным.

    Печенье с клубникой: шаг 2
  3. 3

    Раскатайте тесто и разрежьте его на такие кусочки. Тонко раскатывать не стоит (толщина должна быть примерно 2 см), после выпечки тесто нужно будет разрезать.

    Печенье с клубникой: шаг 3
  4. 4

    Выпекайте печенье при 170°C примерно 12–14 минут, до готовности.

    Печенье с клубникой: шаг 4
  5. 5

    Свежую клубнику нарежьте на кусочки и залейте сладким сиропом (я залила клубнику кленовым сиропом).

    Печенье с клубникой: шаг 5
  6. 6

    Печенье разрежьте на половинки. Маскарпоне (или любой творожный сыр по вашему вкусу) смешайте с пудрой и нанесите слой сыра на половинку печенья.

    Печенье с клубникой: шаг 6
  7. 7

    Сверху сыра выложите кусочки клубники, полейте сиропом и украсьте листиком мяты.

    Печенье с клубникой: шаг 7
  8. 8

    Приятного вам чаепития.

    Печенье с клубникой: шаг 8

Рецепты с ингредиентом «Ягоды»

Похожие рецепты