Печенье на рассоле
Впереди Новый год — время праздника и волшебства, душевного тепла, гостеприимства и, конечно, застолья. Многие любят маринованные огурцы, помидоры. Из них делают салаты, добавляют в мясо. А рассол? Вы его выливаете? Смотрите оригинальный и вкусный рецепт печенья, которое стоит приготовить на праздники. Оно даже лучше пряников!
Ингредиенты
- Огуречный рассол 1 стакан(а)
- Сода пищевая 0.5 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло подсолнечное 0.5 стакан(а)
- Мука пшенная 4 стакан(а)
- Сахар-песок 1 стакан(а)
Пошаговое приготовление
- 1
Рассол процедите и добавьте соду, перемешайте. Затем добавьте яйцо.
- 2
Перемешайте, добавьте сахар, масло и муку. Замешайте тесто.
- 3
Отправьте тесто в холодильник на 20 минут.
- 4
Включите духовку и поставьте пустой противень разогреться.
- 5
Раскатайте тесто сделайте печенье любой формы. Можно сделать круглые стаканом. Выложите на разогретый противень заготовку печенья. Не смазывайте противень маслом.
- 6
Поставьте печенье в духовку на 10-15 минут, затем переверните и поставьте обратно в духовку ещё на 10 минут. Вытащите и дайте остыть. Можно украсить глазурью по вкусу.