Паста с соусом песто и креветками
Долгие праздничные выходные, постоянные гости, и каждый раз нужно придумывать готовить что-то вкусненькое. Это отличный рецепт пасты с креветками, не хуже, чем в ресторане. Идеально для праздника!
Ингредиенты
- Паста 250 г
- Креветки очищенные 350 г
- Томат черри 100 г
- Соус песто 50 г
- Сыр Пармезан 50 г
- Соль по вкусу
- Руккола веточка(и)
- Масло оливковое 10 мл
Пошаговое приготовление
- 1
Поставьте воду закипать, чтобы отварить пасту, посолите её. Тем временем на оливковом масле обжарьте пол минуты мелко нарезанные зубчики чеснока, добавьте томаты черри и обжарьте ещё пол минуты, далее добавьте креветки и обжаривайте всё 3 минуты.
- 2
Отварите пасту, слейте воду и добавьте к ней соус песто. Перемешайте.
- 3
Соедините с пастой креветки с черри. Добавьте руколу и посыпьте сыром Пармезан. Быстрое праздничное блюдо готово.
