Овсяные кексы с черной смородиной в микроволновке

Вкусные шоколадные кексы из овсянки с черной смородиной. Ягоды в рецепты обязательны, они дают сочность кексам. Ну и конечно выбор ягод на Ваш вкус.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Калории: 282 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Овсяные кексы с черной смородиной в микроволновке

Пищевая ценность

Калории
282
Белки
7 г
Жиры
14 г
Углеводы
32 г

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья 80
  • Сахар-песок 40
  • Сахар ванильный 15
  • Соль 1
  • Какао-порошок 10
  • Разрыхлитель теста 4
  • Яйцо куриное 100
  • Масло сливочное 40
  • Молоко 120
  • Смородина чёрная 100

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Овсяные хлопья быстрого приготовления смолоть, не обязательно в муку, пусть останутся небольшие кусочки. Смешать с сахаром, ванильным сахаром, солью, разрыхлителем и какао-порошком. Масло растопить. Добавить к сухой смеси яйца, молоко и растопленное масло. Перемешать. Тесто получается жидковатое. Добавить ягоды. перемешать.

    Овсяные кексы с черной смородиной в микроволновке: шаг 1
  2. 2

    Разложить смесь по формам чуть больше половины емкости. Если используете керамические формы, то смазать их сливочным маслом, если стекло, то ничем смазывать не нужно.

    Овсяные кексы с черной смородиной в микроволновке: шаг 2
  3. 3

    Выпекать в микроволновой печи каждую емкость по отдельности по 1,5 минуты при 850 ВТ. Время выпекания будет зависеть от мощности микроволновки и объема смеси в форме. Можно и разом выпекать все формы, на это времени потребуется больше. Но по отдельности кексы запекаются равномернее.

    Овсяные кексы с черной смородиной в микроволновке: шаг 3

Рецепты категории «Завтрак»

Рецепты с ингредиентом «Приправы»

Рецепты со способом «Выпекание»

Похожие рецепты