Салат с креветками

Ингредиенты

• Томат (помидор) 1 шт.
• Авокадо 0.5 шт.
• Куркума 2 г
• Имбирь 1 г
• Орегано сушеный 1 г
• Базилик 1 г
• Кунжут 5 г
• Семена чиа 6 г
• Руккола 25 г
• Креветки свежие 120 г
• Масло оливковое 15 г
• Соль 10 г

Пошаговое приготовление

1. 1

   Отварите креветки в подсоленной кипящей воде, остудите, очистите, порежьте. Помойте зелень и овощи. Порежьте руколу, помидор и авокадо.

2. 2

   Смешайте все ингредиенты. Добавьте орегано, куркуму, базилик, соль, семена чиа, кунжут и молотый имбирь.

3. 3

   Всё хорошо перемешайте, заправьте маслом.

Пояснения к рецепту

• Берите мягкое авокадо и варёные замороженные креветки. Семена чиа нужно предварительно замачивать в жидкости или посыпать ими готовое блюдо, чтобы они впитали влагу.