Орешки из детства
Орешки — это ностальгия в обновлённой форме: новые вкусы, неожиданные сочетания и яркая, оригинальная игра цвета. Идеально для сладкого воспоминания, подарка или просто возможности порадовать себя в Новый год.
Ингредиенты
- Масло сливочное крестьянское несолёное 72.5% 180 г
- Мука пшенная 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Какао-порошок 20 г
- Крахмал кукурузный 40 г
- Сахар-песок по вкусу
- Молоко сгущённое варёное по вкусу
Пошаговое приготовление
- 1
Взбейте яйца с сахаром.
- 2
Растопите сливочное масло.
- 3
Соедините все ингредиенты, аккуратно вмешивая муку и какао-порошок.
- 4
Выпекайте в хорошо разогретой орешнице.
- 5
Дайте орешкам остыть. Разложите на половинки.
- 6
Добавьте внутрь начинку: варёное сгущённое молоко или другой любимый наполнитель. Скрепите орешки, соединив половинки.
Пояснения к рецепту
- Если убрать какао и положить то же количество муки, то получатся классические орешки.