Омлет с чеддером и красным луком

Вместо базилика можно взять тархун или зеленый лук - у омлета получится чуть иной вкус.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Омлет с чеддером и красным луком

Пошаговое приготовление

  1. 1

    У базилика удалите стебли. Натрите сыр на крупной терке. Очистите лук и нарежьте толстыми перьями.

  2. 2

    Взбейте яйца с 2 ст. л. воды и солью с перцем до однородности. Добавьте чеддер и базилик, перемешайте.

  3. 3

    Растопите масло в сковороде с антипригарным покрытием. Положите лук и обжарьте, 2 мин.

  4. 4

    Влейте яично-сырную массу и жарьте, подвигая лопаточкой схватившиеся куски омлета, чтобы на их место стекли сырые яйца, примерно 4 мин. Сразу же подавайте.

Рецепты категории «Завтрак»

Рецепты с ингредиентом «Молочная продукция»

Рецепты со способом «Жарение»

Похожие рецепты