Оливье
В салате можно использовать варёную колбасу или отварную курицу на выбор . Перед подачей украсьте зеленью и наслаждайтесь!
Ингредиенты
- Колбаса вареная чайная 300 г
- Картофель 4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Огурец солёный 4 шт.
- Горошек зелёный 250 г
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Пошаговое приготовление
- 1
Картофель и морковь отварите в мундире до готовности. Остудите и очистите.
- 2
Яйца отварите, остудите, очистите.
- 3
Нарежьте колбасу, картофель, морковь, яйца и огурцы. Добавьте зелёный горошек (целая банка). Заправьте салат майонезом, перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.