Оладьи на минеральной воде со шпинатом и фетой

Name: Оладьи на минеральной воде со шпинатом и фетой
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Вода минеральная - 200 мл; Мука пшеничная - 200 г; Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л.; Сахар-песок - 1 ч. л.; Соль - 0.25 ч. л.; Шпинат - 20 г; Томаты вяленые - 1 шт.; Сыр Фета - 70 г; Масло растительное рафинированное - по вкусу

Оладьи на минеральной воде со шпинатом и фетой — любимый многими завтрак со средиземноморским настроением. Рецепт такого теста можно всегда держать под рукой, ведь газированная вода делает его легче и воздушнее, оладьи получаются пышными и нежными. С начинками вы можете экспериментировать, но нашу несладкую версию тоже обязательно попробуйте. Шпинат добавляет свежесть и цвет, а фета — яркий акцент. ический дуэт хорошо знаком всем, кто интересуется греческой кухней. Кстати, солить блюдо рекомендуем умеренно, ведь фета сама по себе довольно выразительный по вкусу сыр.

Рейтинг:

5.0

Сложность: Простые рецепты

Калории: 240 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Завтрак Завтрак Оладьи Сыр Фета

Оладьи на минеральной воде со шпинатом и фетой

Пищевая ценность

Калории

240

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

41 г

Ингредиенты

Вода минеральная 200 мл
Мука пшеничная 200 г
Разрыхлитель теста 0.5 ч. л.
Сахар-песок 1 ч. л.
Соль 0.25 ч. л.
Шпинат 20 г
Томаты вяленые 1 шт.
Сыр Фета 70 г
Масло растительное рафинированное по вкусу

Пошаговое приготовление

1

Приготовьте тесто для оладий на минеральной воде со шпинатом и фетой. Смешайте муку с разрыхлителем, сахаром и солью.
2

Влейте к сухим ингредиентам минеральную воду комнатной температуры. Перемешайте венчиком до получения однородного теста и дайте настояться 10 минут.
3

Приготовьте начинку для оладий. Мелко нарежьте шпинат и вяленые томаты. Раскрошите сыр фета. Добавьте подготовленные ингредиенты в тесто и аккуратно перемешайте лопаткой.
4

Жарьте оладьи на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, выкладывая тесто столовой ложкой.

Пояснения к рецепту

Жарьте оладьи на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, выкладывая тесто столовой ложкой. Также к завтраку можно предложить ветчину.

Рецепты категории «Завтрак»

Завтрак · Средне · 40 мин

Традиционный пирог с капустой (маленький)

Всеми любимый традиционный пирог с капустой. Для маленькой компании. Для большой компании нужно удвоить количество ингредиентов. Или утроит…
- Завтрак
- Средне
5.00 · 57 оценок
Завтрак · Простые рецепты · 15 мин

Печеные яблоки в микроволновке

Печеные яблоки в микроволновке не только можно готовить, но и нужно: это намного быстрее и проще, чем в духовке. Особенно удобно использова…
- Завтрак
- Простые рецепты
5.00 · 25 оценок
Завтрак · Простые рецепты · 30 мин

Тыквенные венские вафли

Тыквенные венские вафли — это не просто десерт, а крайне удачный десерт, в котором сочетаются вкус и польза. Венские вафли в принципе не ну…
- Завтрак
- Простые рецепты
5.00 · 24 оценок
Завтрак · Простые рецепты · 30 мин

Драники картофельные от шефа Ивлева

Хотите знать, чем драники картофельные от шефа Ивлева отличаются от всех прочих? Все просто. Как считает сам Константин Витальевич, все про…
- Завтрак
- Простые рецепты
5.00 · 18 оценок
Завтрак · Средне · 2 ч 30 мин

Ватрушки с повидлом

Ватрушки с повидлом или вареньем – пышные, мягкие, румяные – могут быть вкуснее любого пирожного. Весь секрет в тесте. Если оно правильно п…
- Завтрак
- Средне
5.00 · 17 оценок
Завтрак · 30 мин

Тыквенный сок с лимоном на зиму

Приготовьте тыквенный сок с лимоном на зиму по нашему рецепту, и тогда в холодное время года у вас под рукой будет замечательный, вкусный и…
- Завтрак
5.00 · 15 оценок
Завтрак · Простые рецепты · 30 мин

Пшенная каша с тыквой на воде

Кто-то скажет, что пшенная каша с тыквой на воде получается менее вкусной, чем молочная. Но мы поспорим! Она просто другая: без сливочного…
- Завтрак
- Простые рецепты
5.00 · 14 оценок
Завтрак · Русская кухня · Простые рецепты · 8 ч 30 мин

Овсяная каша из цельного зерна с маслом

Такую кашу можно дополнить на свое усмотрение, например, ягодным или сырным соусом, жареными бананми, песто.
5.00 · 14 оценок
Завтрак · Простые рецепты · 25 мин

Манная каша с тыквой

Манная каша с тыквой — для многих необычный завтрак, ведь привычнее сварить с “королевой осени” пшенную или рисовую кашу. Тем не менее, соч…
- Завтрак
- Простые рецепты
5.00 · 13 оценок
Завтрак · Русская кухня · Простые рецепты · 1 ч 5 мин

Рассыпчатая пшенная каша на воде

Рассыпчатая пшенная каша на воде — дело довольно простое, если знать и соблюдать некоторые тонкости. Во-первых, крупу перед тем, как варить…
5.00 · 12 оценок