Очень ореховый тарт

Умопомрачительно вкусный и совсем несложный в приготовлении тарт для уютных осенних чаепитий. Форма 9х23 см.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Порций: 8
Готовка: 1 ч 20 мин
Очень ореховый тарт

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Все орехи предварительно промыть и запечь в духовке при температуре 160°С до золотистого цвета. Охладить, при необходимости очистить.

    Очень ореховый тарт: шаг 1
  2. 2

    Готовим начинку. Орехи измельчить ножом, сильно измельчать не нужно, отложить до использования. В сотейнике смешать белки, сахар и корицу.

    Очень ореховый тарт: шаг 2
  3. 3

    Прогреть на среднем огне, непрерывно помешивая венчиком, довести до 70°С. Снять с огня, перелить в мисочку и отправить в холодильник на 4-6 часов.

    Очень ореховый тарт: шаг 3
  4. 4

    Духовку разогреть до 180°С. Подготовить форму, смазав маслом. Орехи для теста перемолоть в очень мелкую крошку. Желтки смешать с сахаром, добавить муку (гречневую можно заменить на обычную или цельнозерновую) и молотые орехи, замесить тесто.

    Очень ореховый тарт: шаг 4
  5. 5

    Выложить его в форму для выпечки, формирую дно и бортики. Тесто будет слегка липким, но его очень удобно и легко укладывать мокрыми руками. Отправить форму с тестом в холодильник на 10 минут.

    Очень ореховый тарт: шаг 5
  6. 6

    В охлажденную начинку подмешать рубленые орехи.

    Очень ореховый тарт: шаг 6
  7. 7

    Равномерно распределить ореховую начинку на основе.

    Очень ореховый тарт: шаг 7
  8. 8

    Выпекать 25-30 минут. Вынуть тарт из духовки, охладить. Очень вкусно подавать вместе с греческим йогуртом и карамелью.

    Очень ореховый тарт: шаг 8
  9. 9

    Приятного аппетита!

    Очень ореховый тарт: шаг 9

Рецепты с ингредиентом «Орехи»

Похожие рецепты

  • Тарт со сливами и франжипаном
    Простые рецепты · 1 ч 20 мин

    Тарт со сливами и франжипаном

    Тарт со сливами и франжипаном

    Хрустящее миндальное тесто, сладкий миндальный крем, кислинка сливы — идеальное сочетание. Заедаем осеннюю непогоду ароматным и вкусным тар…

    5.00 · 4 оценок
  • Тарт с тыквой и голубым сыром
    Средне · 1 ч 40 мин

    Тарт с тыквой и голубым сыром

    Тарт с тыквой и голубым сыром

    Вкуснейший пирог: хрустящая основа, запеченые тыква и фундук чудесно сочетаются со сливочно-сырной начинкой. Ингредиенты на форму 18 см.

    5.00 · 4 оценок
  • Тарт с баклажанами
    Средне · 1 ч 20 мин

    Тарт с баклажанами

    Тарт с баклажанами

    Очень вкусный тарт с баклажанами прекрасен как в теплом, так и в холодном виде.

    5.00 · 2 оценок
  • Лимонный тарт
    Полдник · Простые рецепты

    Лимонный тарт

    Лимонный тарт

    Когда жизнь предлагает Вам лимон... Приготовьте из него десерт! От бискотти и тартов до соуса-лимон добавляет пикантности и свежести практи…

    5.00 · 4 оценок
  • Тарт с сыром и сливами
    Обед · Простые рецепты · 1 ч 20 мин

    Тарт с сыром и сливами

    Тарт с сыром и сливами

    Всем любителям и ценителям сыра посвящается!Конечно, если Вы не любите сыр с голубой плесенью, то вряд ли тарт понравится, т.к. этот сыр об…

    5.00 · 4 оценок
  • Тарт с брокколи и орехами
    Завтрак · Средне · 40 мин

    Тарт с брокколи, сыром и орехами

    Тарт с брокколи и орехами

    Ищете ПП-замену пицце? Попробуйте тарт с брокколи, рикоттой, творожным сыром и грецкими орехами. Аппетитное сочетание, не правда ли? Прелес…

    5.00 · 4 оценок
  • Гречнево-ореховые полумесяцы
    Чаепитие · Простые рецепты · 1 ч 30 мин

    Овсяно-гречневое печенье «Полумесяцы»

    Гречнево-ореховые полумесяцы

    Праздничная выпечка может быть простой, но она точно должна быть ароматной, как это пряное овсяно-гречневое печенье. Если вы будете следова…

    5.00 · 4 оценок
  • Тарт с инжиром
    Простые рецепты

    Тарт с инжиром

    Тарт с инжиром

    Сентябрь — пора инжира. Сочный и сладкий, он добавит пикантности выпечке. Данный рецепт тарта несложен и подойдет для совместного приготовл…

    5.00 · 2 оценок