Новогодний бисквит

Даже если вы не умеете ничего печь, существует идеальный рецепт бисквита, который получится у каждого. Он состоит всего из трёх ингредиентов, а в Новый год самое время попробовать его праздничную подачу. Получается красиво, волшебно и вкусно.

Рейтинг:
5.0
Порций: 11
Готовка: 50 мин
бисквитное печенье

Ингредиенты

  • Мука пшенная 180 г
  • Сахар-песок 180 г
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Яйцо куриное 4 шт.

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Разбейте 4 яйца и поставьте под миксер на 4 минуты.

  2. 2

    Всыпьте сахара в яйца и держите под миксером еще 6 минут. Получится очень нежная воздушная белая масса.

  3. 3

    В полученную массу добавьте просеянную муку и аккуратно перемешайте ложкой.

  4. 4

    В смазанные маслом (можно сливочным, так запах будет приятнее) новогодние формочки разложите получившееся тесто. Заполняйте формы на половину, так как тесто поднимается при выпекании. Можно выкладывать в одну большую форму, на вкус это не повлияет.

  5. 5

    Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут. Если выпекаете в одной большой форме, то на 30 минут.

  6. 6

    Достаньте бисквит и украсьте сахарной пудрой, имитируя снег.

Пояснения к рецепту

  • Если не звать детей сразу после приготовления бисквитов, то есть шанс успеть их попробовать самому!