Салат «Нежнятина»

Ингредиенты

• Куриное мясо 500 г
• Шампиньоны свежие 400 г
• Яйцо куриное 5 шт.
• Сыр Гауда 300 г
• Лук репчатый 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. 1

   Отварите куриное мясо и яйца по отдельности. Остудите.

2. 2

   Нарежьте лук и грибы. На разогретой сковороде обжарьте шампиньоны с луком.

3. 3

   Мелко нарежьте куриное мясо, выложите первый слой салата, смажьте майонезом.

4. 4

   Вторым слоем выложите обжаренные грибы с луком, смажьте немного майонезом. Третьим слоем натрите на мелкой тёрке сначала яичные белки, затем желтки. Смажьте майонезом.

5. 5

   Последний слой выложите из натёртого сыра, который также можно смазать майонезом по вкусу. Без майонеза вкус сыра более насыщенный.

Пояснения к рецепту

• При желании для новогоднего стола можно украсить салат, выложив ёлочку из зелени. Приятного аппетита!