Морковный торт с творожным кремом

Мечтаете о десерте, который будет одновременно вкусным, полезным и не «нагрузит» фигуру? Попробуйте приготовить этот морковный торт с творожным кремом в стиле ПП.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Калории: 377 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 45 мин
Морковный торт с творожным кремом

Пищевая ценность

Калории
377
Белки
18 г
Жиры
23 г
Углеводы
25 г

Ингредиенты

  • Морковь 2 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Овсяные отруби 2 ст. л.
  • Крахмал кукурузный 2 ст. л.
  • Разрыхлитель теста 3 на кончике ножа
  • Масло растительное рафинированное 2 ст. л.
  • Мед 1 ст. л.
  • Творог 5% 200 г
  • Сметана 30% 100 г
  • Сахарозаменитель по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Морковь натрите на мелкой терке.

    Морковный торт с творожным кремом: шаг 1
  2. 2

    Добавьте отруби, крахмал, разрыхлитель.

    Морковный торт с творожным кремом: шаг 2
  3. 3

    Взбейте яйца, добавьте к морковно-крахмальной массе, размешайте с медом и растительным маслом.

    Морковный торт с творожным кремом: шаг 3
  4. 4

    Из теста испеките на сковородке коржи, как блинчики, переворачивая с двух сторон. Из этого количества продуктов у меня получилось 4 коржа диаметром 20 см.

    Морковный торт с творожным кремом: шаг 4
  5. 5

    Для крема смешайте в блендере творог, сметану и сахарозаменитель (или мед).

    Морковный торт с творожным кремом: шаг 5
  6. 6

    Соберите тортик: каждый корж смажьте кремом, закончите слоем крема.

    Морковный торт с творожным кремом: шаг 6

Пояснения к рецепту

  • Готовому торту дайте постоять минимум пару часов (а лучше целую ночь) в холодильнике.

Рецепты категории «Чаепитие»

Рецепты с ингредиентом «Овощи»

Похожие рецепты

  • Торт из печенья и еще трех ингредиентов
    Чаепитие · Простые рецепты · 2 ч 20 мин

    Торт из печенья с творогом и сметаной

    Торт из печенья и еще трех ингредиентов

    Торт из печенья с творогом и сметаной — настоящая палочка-выручалочка в случае, когда к вам нагрянули нежданные гости или близкие настойчив…

    5.00 · 8 оценок
  • Фруктовый торт
    Чаепитие · Простые рецепты · 2 ч

    Фруктовый торт

    Фруктовый торт

    Сочетание кисло-сладких яблок и орехового вкуса делает этот фруктовый торт настоящим осенним угощением. К тому же в нем совсем не используе…

    5.00 · 1 оценок
  • Торт «Поль Робсон»
    Чаепитие · Средне · 15 ч 30 мин

    Торт «Поль Робсон»

    Торт «Поль Робсон»

    Торт «Поль Робсон» получил свое название в честь знаменитого американского актера, музыканта и политического деятеля. Классический вариант…

    5.00 · 5 оценок
  • Творожный торт на сковороде
    Чаепитие · Средне · 5 ч

    Творожный торт на сковороде

    Творожный торт на сковороде

    Творожный торт на сковороде — отличная идея, когда лишний раз включать духовку совсем не хочется. Ведь, согласитесь, бывают случаи, что тре…

    5.00 · 3 оценок
  • Шоколадный торт «Стаканчиковый»
    Чаепитие · Средне · 2 ч

    Шоколадный торт «Стаканчиковый»

    Шоколадный торт «Стаканчиковый»

    Шоколадный торт «Стаканчиковый» называется так, потому что большая часть всех ингредиентов измеряется стаканами. Правда, стоит обратить осо…

    5.00 · 2 оценок
  • Торт «Улыбка негра» на кефире
    Чаепитие · Сложно · 1 ч

    Торт «Улыбка негра» на кефире

    Торт «Улыбка негра» на кефире

    Этот торт «Улыбка негра» — настоящий народный шедевр советских времен, его записывали в свои кулинарные тетрадки наши бабушки. В тесто вмес…

    5.00 · 3 оценок
  • Морковный торт с тыквой
    Чаепитие · Средне · 1 ч 30 мин

    Морковный торт с тыквой

    Морковный торт с тыквой

    Морковный торт с тыквой – еще более осенний вариант классического десерта. Нежная мякоть тыквы делает текстуру торта невероятно влажной и с…

    5.00 · 2 оценок
  • Торт «Генерал»
    Чаепитие · Средне · 11 ч

    Торт «Генерал»

    Торт «Генерал»

    Торт «Генерал» — еще один сладкий привет из советского прошлого. В 80-х годах минувшего столетия его очень любили во многих семьях, делали…

    5.00 · 1 оценок