Кухня по полкам Рецепты, кухни и ингредиенты в одном каталоге.
Все разделы

Категории

Кухни

Ингредиенты

Методы

Молочная рисовая каша в мультиварке

Молочная рисовая каша в мультиварке многим нравится больше той, что готовится на плите. И это вполне объяснимо! Дело в том, что мультиварка обеспечивает режим, особенно актуальный для каш — полную герметичность и медленное равномерное томление. Поэтому и текстура блюда — необыкновенно нежная, бархатистая. Кроме того (не будем кривить душой), мультиварка позволяет получать превосходный результат при минимуме усилий. Загрузили ингредиенты — нажали пару кнопок — и занимайтесь своими делами! Если же вы сомневаетесь в порядке действий или идеальных пропорциях — наш рецепт вам в помощь.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Калории: 280 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 1 ч
Завтрак Варка Молоко Каша Мультиварка Рисовая каша
Молочная рисовая каша в мультиварке

Пищевая ценность

Калории
280
Белки
4 г
Жиры
13 г
Углеводы
36 г

Ингредиенты

  • Молоко 300 мл
  • Вода 200 мл
  • Рис Арборио 120 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Сахар-песок 40 г
  • Соль 6 г

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Как варить молочную рисовую кашу в мультиварке? Рис переберите. Промывать его в данном случае не надо, потому что крахмал, который покрывает крупинки, обеспечит каше приятную бархатистую текстуру.

  2. 2

    Края чаши мультиварки смажьте кусочком масла: это нужно сделать, чтобы молочная смесь при закипании «не убежала» через край. Налейте в чашу мультиварки воду. Затем добавьте молоко.

  3. 3

    Всыпьте соль, а также сахар (их количество можете регулировать по своему вкусу). Перемешайте, чтобы они растворились. Добавьте рис и снова перемешайте.

  4. 4

    Закройте мультиварку. Установите программу «Каша» или «Молочная каша». Варите около 30 минут. Откройте мультиварку, добавьте сливочное масло, перемешайте.

  5. 5

    Снова закройте прибор. Включите режим «Подогрев». Минут через 10 рисовая каша дойдет до нужной кондиции. Разложите ее по порционным тарелкам и подавайте.

Пояснения к рецепту

  • Теперь вы знаете, как приготовить рисовую молочную кашу в мультиварке. Подать ее можно в «чистом виде», а также с джемом или вареньем. Ну а если вы за более здоровые сочетания — добавьте в каждую тарелку ягоды или кусочки любимых фруктов.
  • Сварить молочную рисовую кашу в мультиварке можно также с добавлением тех или иных пряностей — так готовая каша приобретет более выразительный аромат. Идеально подойдут ваниль и корица. Ну а любители кулинарных экспериментов могут приправить кашу молотым кардамоном.

Рецепты категории «Завтрак»

Рецепты со способом «Варка»

  • Тыква как манго на зиму
    Средне · 1 ч 30 мин

    Тыква как манго на зиму

    Тыква как манго на зиму

    Тыква как манго – необычная домашняя заготовка, которая всех точно удивит: рыжие кусочки огородного овоща в банке по вкусу и текстуре стано…

    5.00 · 100 оценок
  • Салат Снежная королева
    Обед · Средне · 1 ч 40 мин

    Салат Снежная королева

    Салат Снежная королева

    Салат «Снежная королева» как по названию, так и по внешнему виду идеально подходит для новогоднего застолья. Но никто не мешает вам готовит…

    5.00 · 90 оценок
  • Яблочное пюре без сахара на зиму
    Простые рецепты · 1 ч 20 мин

    Яблочное пюре без сахара на зиму

    Яблочное пюре без сахара на зиму

    Приготовить яблочное пюре без сахара в домашних условиях довольно легко: вам нужны только яблоки, вода и банки с крышками. Домашнее яблочно…

    5.00 · 68 оценок
  • Густое яблочное повидло

    Густое яблочное повидло

    Густое яблочное повидло

    Как сварить густое яблочное повидло для пирожков, слоек или ватрушек? Обычное магазинное подходит плохо – оно жидковатое, больше похоже на…

    5.00 · 54 оценок
  • Суп из хребтов красной рыбы
    Обед · Простые рецепты · 1 ч 30 мин

    Суп из хребтов красной рыбы

    Суп из хребтов красной рыбы

    Суп из хребтов красной рыбы — очень правильное решение. Для наваристого бульона, как известно, нужно не столько мясо, сколько кости. Вы мож…

    5.00 · 43 оценок
  • «Цезарь» с креветками от Ивлева
    Обед · Средне · 30 мин

    «Цезарь» с креветками от Ивлева

    «Цезарь» с креветками от Ивлева

    «Цезарь» с креветками от Ивлева, знаменитого российского шефа, точно заслуживает вашего внимания. При том, что блюдо готовится довольно про…

    5.00 · 35 оценок
  • Шурпа в афганском казане
    Обед · Восточная · Простые рецепты · 1 ч 10 мин

    Шурпа в афганском казане

    Шурпа в афганском казане

    Шурпа в афганском казане — легендарное блюдо тюркских народов, которое в настоящее время считается национальным в Узбекистане, Туркменистан…

    5.00 · 35 оценок
  • Лечебный куриный бульон
    Обед · Средне · 4 ч 30 мин

    Лечебный куриный бульон

    Лечебный куриный бульон

    Лечебный куриный бульон очень полезен для всех, кто находится на пути к выздоровлению. Это незатейливое в приготовлении блюдо с незапамятны…

    5.00 · 30 оценок

Похожие рецепты