Мясо по-французски
Вкусная и сочная свинина под шапкой сыра и ароматными грибами. Идеально для праздника!
Ингредиенты
- Свинина на кости 700 г
- Сыр Эдам 150 г
- Томат (помидор) 2 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Майонез по вкусу
- Шампиньоны свежие 1 шт.
Пошаговое приготовление
- 1
Подготовьте все ингредиенты, понадобится упаковка грибов. Помойте всё, нарежьте. Мясо тонко нарежьте и отбейте. Натрите сыр на тёрке.
- 2
Майонез смешайте с чесноком. Мясо посолите, поперчите, обмажьте майонезом и чесноком. Выложите в форму.
- 3
Далее выложите нарезанные помидор, грибы, засыпьте тёртым сыром. Отправьте в духовку при температуре 190°C на 35-45 минут. Подавайте горячим!