Медовая коврижка с абрикосовым джемом "Махеевъ " на 23 февраля

Медовая коврижка с терпкими нотами молотого имбиря. корицы и душистого перца и ароматным абрикосовым джемом "Махеевъ" по настоящему оригинальный мужской десерт. Не оставит равнодушным любого представителя мужского пола, даже тех, кто не считает себя сладкоежкой.

Рейтинг:
4.7
Сложность: Простые рецепты
Порций: 8
Готовка: 1 ч
Медовая коврижка с абрикосовым джемом "Махеевъ " на 23 февраля

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Подготовить необходимые продукты.

    Медовая коврижка с абрикосовым джемом "Махеевъ " на 23 февраля: шаг 1
  2. 2

    Соединить тростниковый сахар с яйцом и молоком, взбить до однородности. Продолжая взбивать ввести мягкое сливочное масло.

    Медовая коврижка с абрикосовым джемом "Махеевъ " на 23 февраля: шаг 2
  3. 3

    Добавить мед.

    Медовая коврижка с абрикосовым джемом "Махеевъ " на 23 февраля: шаг 3
  4. 4

    Соединить ржаную и пшеничную муку, соль, разрыхлитель и набор пряных специй, просеять через мелкое сито.

    Медовая коврижка с абрикосовым джемом "Махеевъ " на 23 февраля: шаг 4
  5. 5

    Соединить жидкие и сухие ингредиенты.

    Медовая коврижка с абрикосовым джемом "Махеевъ " на 23 февраля: шаг 5
  6. 6

    Замесить тесто.

    Медовая коврижка с абрикосовым джемом "Махеевъ " на 23 февраля: шаг 6
  7. 7

    Форму для выпекания выстелить пергаментом, переложить в нее подготовленное тесто.

    Медовая коврижка с абрикосовым джемом "Махеевъ " на 23 февраля: шаг 7
  8. 8

    Выпекать корж в духовке, разогретой до 170 градусов 45 минут. Готовность проверить деревянной зубочисткой.

    Медовая коврижка с абрикосовым джемом "Махеевъ " на 23 февраля: шаг 8
  9. 9

    Корж извлечь из формы и полностью остудить на решетке. Разрезать на две части. Оба коржа пропитать небольшим количеством коньяка и нанести на нижний корж толстый слой абрикосового джема "Махеевъ".

    Медовая коврижка с абрикосовым джемом "Махеевъ " на 23 февраля: шаг 9
  10. 10

    Завернуть готовую коврижку в пищевую пленку и оставить в прохладном месте на 5-8 часов. Украсить по желанию.

    Медовая коврижка с абрикосовым джемом "Махеевъ " на 23 февраля: шаг 10

Рецепты со способом «Выпекание»

Похожие рецепты