Манник в аэрогриле

Если вы никогда не пробовали печь манник в аэрогриле, хотя используете этот прибор достаточно активно, наш рецепт стоит взять на заметку! Тесто для такого пирога-запеканки готовится очень просто и довольно быстро, причем из самых доступных, недорогих ингредиентов. Получается же манник пышным, вкусным и очень красивым, так как аэрогриль, в отличие от той же мультиварки, придает выпечке аппетитную золотисто-коричневую корочку. Идеальный вариант для семейного чаепития или задушевной беседы с подружкой! Скорее готовьте манник в аэрогриле, рецепт с фото пошаговый давно ждет вас ниже.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Калории: 754 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 1 ч
Манник в аэрогриле

Пищевая ценность

Калории
754
Белки
15 г
Жиры
26 г
Углеводы
114 г

Ингредиенты

  • Манная крупа 200 г
  • Сахар-песок 180 г
  • Сметана 18% 180 г
  • Мука пшеничная 160 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар ванильный 1.5 ч. л.
  • Цедра лимона 1.5 ч. л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Соль 0.33 ч. л.
  • Масло сливочное 60 г

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Как приготовить манник в аэрогриле? Насыпьте манную крупу в миску. Добавьте сметану и перемешайте. Накройте пленкой и оставьте примерно на час. За это время манка должна хорошо набухнуть.

  2. 2

    Разбейте яйца в отдельную миску. Взбивайте миксером до тех пор, пока не образуется светло-желтая кремообразная масса. Затем всыпьте соль, весь ванильный сахар и треть обычного.

  3. 3

    Взбивайте яйца с сахаром, постепенно добавляя оставшийся, до получения пышной массы однородной консистенции. Добавьте сметану с манной крупой и тертую цедру. Перемешайте.

  4. 4

    Смешайте муку с разрыхлителем или просейте через сито. Добавьте в манную массу, быстро перемешайте силиконовой лопаточкой. Смажьте маслом (10 г) форму и вылейте в нее тесто.

  5. 5

    Поместите форму в прибор. Готовьте около 40 минут при 180 °C. Достаньте манник из аэрогриля и переложите из формы на тарелку. Полейте растопленным сливочным маслом и подавайте на стол.

Пояснения к рецепту

  • Можно ли испечь манник в аэрогриле? Теперь на этот вопрос вы точно знаете ответ! При подаче пирог можно полить не только растопленным маслом, но и вкусным домашним киселем из кислых ягод (клюквы, брусники, черной смородины).
  • Как испечь манник в аэрогриле, чтобы он получился еще вкуснее? Добавьте в тесто для пирога измельченные грецкие орехи или немного мелкого изюма. И то, и другое следует добавлять на самом последнем этапе, после муки.

Рецепты категории «Чаепитие»

Рецепты со способом «Выпекание»

Похожие рецепты