Завтрак · Средне · 40 мин
Традиционный пирог с капустой (маленький)
Всеми любимый традиционный пирог с капустой. Для маленькой компании. Для большой компании нужно удвоить количество ингредиентов. Или утроит…
Лепешки с грушей и сыром бри
Самую обычную пшеничную лепешку нужно обязательно готовить с грушей и сыром бри — так она превращается в кулинарный шедевр. Стоит сказать, что сочетание груши и сыра — это классика. Сладкий сочный вкус первой балансируется пикантностью и сливочностью второго. Не забывайте про эту идеальную ическую пару, и используйте ее в закусках, салатах, ризотто, десертах. С грушей отлично сочетаются разные сорта сыра, а еще орехи, тимьян и розмарин. Часть этих кулинарных трюков уже есть в рецепте. Он станет отличным стартом для новых экспериментов со вкусами.
Пищевая ценность
Калории
216
Белки
8 г
Жиры
15 г
Углеводы
13 г
Ингредиенты
- Лепешка пшеничная 2 шт.
- Сыр Бри 200 г
- Груша 2 шт.
- Розмарин 1 веточка(и)
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Мед по вкусу
Пошаговое приготовление
- 1
Чтобы приготовить лепешки с грушей и сыром бри, для начала разогрейте духовку до 200°С. Срежьте кожицу у сыра бри нарежьте ломтиками. Также тонкими ломтиками нарежьте груши. Мелко нарубите свежий розмарин.
- 2
Выложите пшеничные лепешки на противень, выстеленный пергаментом. Сбрызните оливковым маслом. Выложите сверху ломтики сыра бри, груши и посыпьте розмарином.
- 3
Запекайте лепешки с грушей и сыром бри 7—10 минут. Посолите и поперчите. Подавайте горячими, полив жидким медом.
Пояснения к рецепту
- Для запекания не только на лепешке с сыром бри, но и, скажем, на пицце, подходят ароматные и плотные груши. Идеальный выбор — сорт «Конференция».
- Выбирайте пышные лепешки, такие, чтобы не подсыхали во время запекания. При желании их можно приготовить дома из дрожжевого теста.
Рецепты категории «Завтрак»
-
-
Завтрак · Простые рецепты · 15 минПеченые яблоки в микроволновке
Печеные яблоки в микроволновке не только можно готовить, но и нужно: это намного быстрее и проще, чем в духовке. Особенно удобно использова…
-
Завтрак · Простые рецепты · 30 минТыквенные венские вафли
Тыквенные венские вафли — это не просто десерт, а крайне удачный десерт, в котором сочетаются вкус и польза. Венские вафли в принципе не ну…
-
Завтрак · Простые рецепты · 30 минДраники картофельные от шефа Ивлева
Хотите знать, чем драники картофельные от шефа Ивлева отличаются от всех прочих? Все просто. Как считает сам Константин Витальевич, все про…
-
Завтрак · Средне · 2 ч 30 минВатрушки с повидлом
Ватрушки с повидлом или вареньем – пышные, мягкие, румяные – могут быть вкуснее любого пирожного. Весь секрет в тесте. Если оно правильно п…
-
Завтрак · 30 минТыквенный сок с лимоном на зиму
Приготовьте тыквенный сок с лимоном на зиму по нашему рецепту, и тогда в холодное время года у вас под рукой будет замечательный, вкусный и…
-
Завтрак · Простые рецепты · 30 минПшенная каша с тыквой на воде
Кто-то скажет, что пшенная каша с тыквой на воде получается менее вкусной, чем молочная. Но мы поспорим! Она просто другая: без сливочного…
-
Завтрак · Русская кухня · Простые рецепты · 8 ч 30 минОвсяная каша из цельного зерна с маслом
Такую кашу можно дополнить на свое усмотрение, например, ягодным или сырным соусом, жареными бананми, песто.
-
Завтрак · Простые рецепты · 25 минМанная каша с тыквой
Манная каша с тыквой — для многих необычный завтрак, ведь привычнее сварить с “королевой осени” пшенную или рисовую кашу. Тем не менее, соч…
-
Завтрак · Русская кухня · Простые рецепты · 1 ч 5 минРассыпчатая пшенная каша на воде
Рассыпчатая пшенная каша на воде — дело довольно простое, если знать и соблюдать некоторые тонкости. Во-первых, крупу перед тем, как варить…
Похожие рецепты
-
Завтрак · Простые рецепты · 1 чЗапеканка с куриной печенью
Запеканка с куриной печенью, луком, сыром и яйцом, приготовленная по нашему рецепту, — это не только самостоятельное горячее блюдо, которое…
-
Завтрак · Простые рецепты · 15 минГорячие бутерброды с луком
Горячие бутерброды с луком — это круче, чем можно подумать. Причем, бутерброды по этому рецепту впечатляют не только хорошим вкусом и внешн…
-
Завтрак · Простые рецепты · 55 минМалосольный лосось быстро приготовленный
Все, кто хотя бы раз приготовил малосольный лосось в домашних условиях, даже по быстрому и легкому рецепту, после уже не соглашаются на мен…
-
Завтрак · Простые рецепты · 20 минЧорипан (Choripan)
Чорипан — одно из известных блюд Аргентины, которое представляет собой сэндвич, даже скорее хот-дог, обычно с колбасой чоризо. Мы немного а…
-
Блюда с собой · Простые рецепты · 30 минДраники с сыром и колбасой
Драники с сыром и колбасой, поданные на завтрак, любое утро сделают добрым. По сути это все те же хрустящие картофельные оладушки, только е…
-
Блюда с собой · Простые рецепты · 25 минСэндвич с яблоком и беконом на гриле
Совместное приготовление еды с ребенком сближает, разжигает интерес к еде и прививает новые навыки. Предложите юному кулинару сделать вмест…
-
Завтрак · Простые рецепты · 20 минЧафли с тунцом, красным луком и сельдереем
Если вы стремитесь увеличить в рационе количество белка, попробуйте начать день с этих румяных вафлей с сыром и тунцом. Они называются чафл…
-
Блюда с собой · Простые рецепты · 1 чБлинная улитка с ветчиной и грибами
Блины — это не только самостоятельное блюдо, но и основа для кулинарных экспериментов, например, для блинной улитки с ветчиной и грибами. Д…
-
Блюда с собой · Простые рецепты · 50 минПеченочные оладьи с рисом
Печеночные оладьи с рисом — настоящая находка для тех, кто предпочитает сытные завтраки и полезные перекусы. Говяжья печенка чрезвычайно бо…
-
Завтрак · Простые рецепты · 10 минТако с ветчиной, мандаринами и соусом терияки
Тако с ветчиной, мандаринами и соусом терияки точно запомнятся гостям. Уверены, такое сочетание они больше нигде не встретят. Но, на самом…