Ленивый Цезарь

Name: Ленивый Цезарь
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Салат Романо - 120 г; Курица гриль - 200 г; Сыр Пармезан (тертый) - 30 г; Сухарики пшеничные - 60 г; Масло оливковое - 60 мл; Йогурт натуральный 2% - 2 ст. л.; Горчица дижонская - 2 ч. л.; Уксус бальзамический - 1 ст. л.; Соль - по вкусу; Перец чёрный молотый - по вкусу

Ленивый Цезарь — блюдо, которое нисколько не проигрывает всем известному салату, приготовленному по классическому рецепту. Он готовится из пяти основных ингредиентов — курицы, приготовленной на гриле, листьев салата романо, хрустящих пшеничных сухариков, тертого пармезана и особого соуса. Все это делает вкус даже ленивого Цезаря гармоничным и узнаваемым. А вы сможете сэкономить немного времени и уделить внимание другим блюдам из меню, особенно если готовитесь к большому застолью. Подавать салат ленивый Цезарь можно в качестве холодной закуски или гарнира к основному горячему блюду из мяса или рыбы.

Рейтинг:

5.0

Сложность: Простые рецепты

Калории: 225 ккал/порция

Порций: 6

Готовка: 15 мин

Обед Ужин Салат Цезарь Новогодние рецепты Ленивые рецепты

Пищевая ценность

Калории

225

Белки

11 г

Жиры

18 г

Углеводы

9 г

Ингредиенты

Салат Романо 120 г
Курица гриль 200 г
Сыр Пармезан (тертый) 30 г
Сухарики пшеничные 60 г
Масло оливковое 60 мл
Йогурт натуральный 2% 2 ст. л.
Горчица дижонская 2 ч. л.
Уксус бальзамический 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу

Пошаговое приготовление

1

В банку положите все ингредиенты для заправки. Закройте крышкой и энергично встряхните.
2

Нарежьте 2 листа салата квадратами, филе куриной грудки гриль — кубиками, положите в миску. Полейте заправкой, хорошо перемешайте.
3

Разложите оставшиеся листья салата на сервировочном блюде. На них выложите приготовленный салат.
4

Посыпьте салат сухариками, тертым пармезаном и черным перцем. Подавайте к столу.

Пояснения к рецепту

На 100 г: белки 13,30 г (16,63% суточной нормы) • жиры 15,87 г (17,63%) • углеводы 10,00 г (5,95%) • ккал 234,2 (13,01%) • натрий 375,05 мг (25,87%) • общий сахар 1,14 г (2,28%) • НЖК 3,41г (17,05%) • пищевые волокна 1,26 г (4,20%)
В рецепте ленивого Цезаря будут уместны помидоры черри. Нарежьте их на половинки и добавьте к другим ингредиентам, которые будете выкладывает на листья романо.
Даже для ленивого Цезаря рекомендуем не использовать покупной соус. Лучше приготовить домашний, в котором нет лишних ингредиентов, добавленного сахара и консервантов.

Рецепты категории «Обед»

Обед · Грузинская кухня · Простые рецепты · 1 ч 55 мин

Чкмерули по-грузински

Чкмерули по-грузински – это блюдо из курицы, запеченной в ароматном сливочно-чесночном соусе. Нередко его называют шкмерули, по названию се…
4.92 · 207 оценок
Обед · Сложно · 1 ч

Новогодний салат «Подкова на счастье»

Новогодний салат «Подкова на счастье» обязывает хозяйку быть щедрой. Конечно, форму подковы можно придать практически любому майонезному са…
- Обед
- Сложно
4.99 · 178 оценок
Обед · Средне · 1 ч 15 мин

Мясо по-французски от Ивлева

Мясо по-французски от Ивлева отличается от классического рецепта. Или от того, который многие считают общепринятым. Шеф шутит, что от франц…
- Обед
- Средне
5.00 · 167 оценок
Обед · Средне · 1 ч 40 мин

Салат Снежная королева

Салат «Снежная королева» как по названию, так и по внешнему виду идеально подходит для новогоднего застолья. Но никто не мешает вам готовит…
- Обед
- Средне
5.00 · 90 оценок
Обед · Простые рецепты · 8 ч 30 мин

Быстрая маринованная капуста с перцем

Быстрая маринованная капуста с перцем — вкусная, очень хрустящая и при этом простая в приготовлении закуска. Вы можете добавить ее в винегр…
- Обед
- Простые рецепты
5.00 · 67 оценок
Обед · Китайская кухня · Простые рецепты · 20 мин

Битые огурцы – рецепт от Ивлева

Битые огурцы по рецепту от Ивлева — это ярко, мощно, по-шефски! Если вы хоть раз смотрели кулинарные передачи с участием «повара всея Руси»…
5.00 · 62 оценок
Завтрак · Средне · 40 мин

Традиционный пирог с капустой (маленький)

Всеми любимый традиционный пирог с капустой. Для маленькой компании. Для большой компании нужно удвоить количество ингредиентов. Или утроит…
- Завтрак
- Средне
5.00 · 57 оценок
Обед · Сложно · 1 ч 15 мин

Новогодний салат «Лошадь»

Новогодний салат «Лошадь» нужно не готовить, а создавать. Это не просто салат. Это символ наступающего года, а значит на тарелке у вас долж…
- Обед
- Сложно
5.00 · 55 оценок
Обед · Простые рецепты · 1 ч 30 мин

Жаркое с курицей и картошкой в горшочках

Жаркое с курицей и картошкой в горшочках — вкуснейшее блюдо, которое готовится очень просто. Хотелось бы нам написать, что весь процесс при…
- Обед
- Простые рецепты
5.00 · 54 оценок
Обед · Простые рецепты

Квашенная капуста в банке

Квашенная капуста в банке — это традиционная полезная заготовка, которая отлично хранится зимой и является источником витаминов. При правил…
- Обед
- Простые рецепты
5.00 · 53 оценок