Куриные рулетики с сыром и шпинатом
Ароматное, сочное блюдо с расплавленным сыром внутри. Непременно вызовет восторг за новогодним столом даже у искушëнных гурманов. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Куриное филе 2 шт.
- Сыр твердый 80 г
- Шпинат 80 г
- Чеснок 1 зубчик(а)
- Паприка сладкая молотая на кончике ножа
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Сливки 22% 50 мл
- Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- 1
Разрежьте куриное филе вдоль и отбейте. Посолите, поперчите, посыпьте паприкой.
- 2
Обжарьте шпинат с чесноком 1-2 минуты. Выложите на куриное филе. Натрите сверху сыр на тёрке.
- 3
Сверните всё рулетиком, закрепите зубочисткой.
- 4
Выложите в форму, смажьте маслом, при желании добавьте немного сливок. Запекайте при 180 °C примерно 25-30 минут.