Крылышки в сырно-чесночном соусе

Name: Крылышки в сырно-чесночном соусе
Prep time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: Куриные крылышки - 8 шт.; Мука пшенная - 3 ст. л.; Соль - 0.5 ст. л.; Чеснок - 2 зубчик(а); Сыр твердый тертый - 50 г; Зелень - 15 г; Масло сливочное 67% - 30 г

Куриные крылышки в сырно-чесночном соусе станут отличным горячим блюдом на праздничном столе и придутся по вкусу всем любителям мясного.

Порций: 2

Готовка: 45 мин

Ингредиенты

Куриные крылышки 8 шт.
Мука пшенная 3 ст. л.
Соль 0.5 ст. л.
Чеснок 2 зубчик(а)
Сыр твердый тертый 50 г
Зелень 15 г
Масло сливочное 67% 30 г

Пошаговое приготовление

1

Подготовьте все ингредиенты. Крылышки разделите на части (по суставам).
2

Обваляйте крылья в смеси муки и по вкусу можно добавить приправу для курицы.
3

Дайте крыльям пропитаться приправой 5 минут и отправьте в духовку запекаться при температуре 200°C около 35 минут, до золотистой корочки.
4

Сливочное масло предварительно растопите до однородности. Зубчики чеснока и зелень мелко измельчите и вместе с тёртым твёрдым сыром смешайте с растопленным сливочным маслом.
5

Добавьте получившийся соус к крылышкам и хорошо перемешайте, чтобы он распределился.
6

Оставьте крылья на 3-5 минут, чтобы они пропитались соусом.