Крем для синнабонов

Name: Крем для синнабонов
Prep time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Сыр творожный - 200 г; Сахарная пудра - 250 г; Масло сливочное - 40 г

Крем для синнабонов — необходимый финальный штрих, без которого эта выпечка потеряет весь свой шарм. Конечно, булочки с корицей вкусны и сами по себе, но если вы пропитаете их нежной смесью из творожного сыра, масла и сахарной пудры, то на столе появится настоящий кондитерский шедевр. Крема, который получится из указанных в рецепте ингредиентов, хватит на синнабоны, приготовленные из 500 г муки. Будет ни много, ни мало — именно столько, сколько нужно, чтобы покрыть все булочки щедрым слоем. Если же вы приготовите синнабоны из большего количества муки, пропорционально увеличьте количество ингредиентов для крема.

Рейтинг:

5.0

Сложность: Средне

Калории: 424 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 25 мин

Без термообработки Крем Синнабон Синнабоны

Пищевая ценность

Калории

424

Белки

4 г

Жиры

18 г

Углеводы

63 г

Ингредиенты

Сыр творожный 200 г
Сахарная пудра 250 г
Масло сливочное 40 г

Пошаговое приготовление

1

Как приготовить крем для синнабонов? Понадобится мягкое сливочное масло, поэтому достаньте его из холодильника, нарежьте и, если хотите ускорить процесс, переложите на тарелку и разомните вилкой. Примерно через 15 минут масло станет мягким.
2

Творожный сыр тоже лучше заранее достать из холодильника, чтобы ингредиенты для крема имели одинаковую температуру. Когда масло станет мягким, переложите творожный сыр в миску и разомните вилкой.
3

Затем добавьте масло и взбейте все блендером. Постепенно добавьте всю сахарную пудру, перемешивая сначала вилкой, а затем взбивая миксером или венчиком. Получившимся кремом намажьте горячие булочки, оставьте на 5–10 минут и подавайте.

Пояснения к рецепту

Для приготовления сливочного крема для синнабонов подойдет творожный сыр без добавок. Обязательно проверяйте состав перед покупкой в магазине, чтобы дома не обнаружить продукт с чесноком или с зеленью.
В список ингредиентов рецепта крема для синнабонов можно добавить ванильный экстракт (1/2 ч. л.) или ванильный сахар. Первый вариант предпочтительнее, так как сахарные крупинки могут не успеть разойтись.

Рецепты со способом «Без термообработки»

Обед · Простые рецепты · 73 ч

Бабушкина квашеная капуста

Бабушкина квашеная капуста получила свое название не случайно — в ней, как в старинных деревенских рецептах, только натуральные ингредиенты…
- Обед
- Простые рецепты
5.00 · 44 оценок
Простые рецепты · 336 ч 20 мин

Сало сухого засола

Сало сухого засола получается настолько нежным, что действительно тает во рту, а пряные специи, такие как чеснок, перец и лавровый лист, пр…
- Простые рецепты
5.00 · 34 оценок
Средне · 508 ч

Вино из черноплодной рябины

Вино из черноплодной рябины отличается довольно густой консистенцией и очень приятным, терпким вкусом, поэтому потратить время на приготовл…
- Средне
5.00 · 31 оценок
Чаепитие · Простые рецепты · 15 мин

Сметанный крем с вареной сгущенкой

Сметанный крем с вареной сгущенкой подойдет для тортов с очень тонкими коржами, таких, как «Медовик», «Молочная девочка», «Коровка» или «На…
- Чаепитие
- Простые рецепты
5.00 · 30 оценок
Обед · Простые рецепты · 15 мин

Салат с копченой курицей, фасолью и корейской морковкой

Салат с копченой курицей, фасолью и корейской морковкой — далеко не самая очевидная композиция, но при этом очень удачная. Этот салат непре…
- Обед
- Простые рецепты
5.00 · 22 оценок
Обед · Простые рецепты · 120 ч 15 мин

Солёные арбузы

Простая и вкусная закуска для будней и праздников. Всё, что нам потребуется, — это сам арбуз, вода, соль, сахар и немного времени. Солёные…
- Обед
- Простые рецепты
5.00 · 19 оценок
Обед · Простые рецепты · 10 мин

Салат с тунцом консервированным и фасолью

Этот салат отлично подойдёт тем, кто считает калории при похудении или поддержании фигуры, потому что в таком салате много белка и овощей,…
- Обед
- Простые рецепты
5.00 · 13 оценок
Простые рецепты · 10 ч 15 мин

Редька с медом от кашля

Редька с медом от кашля — известное с давних пор народное средство. Конечно, мы его порядком подзабыли, и сегодня оно воспринимается как «д…
- Простые рецепты
5.00 · 12 оценок
Обед · Средне · 2 ч 15 мин

Малосольные огурцы с чесноком, быстрый рецепт

Малосольные огурцы с чесноком, быстрый рецепт, — превосходный вариант для тех поклонников блюда, которые не готовы долго томиться в ожидани…
- Обед
- Средне
4.67 · 9 оценок
Средне · 25 мин

Соус Цезарь с анчоусами

Соус «Цезарь» с анчоусами идеально подойдет не только для заправки одноименного салата, но и для многих других, в состав которых входят све…
- Средне
5.00 · 8 оценок