Крабовый салат с креветками и икрой

Name: Крабовый салат с креветками и икрой
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: Креветки коктейльные в заливке - 250 г; Крабовое мясо - 200 г; Икра Красная - 80 г; Салатный микс - 120 г; Лук красный - 1 шт.; Лук зелёный - 5 г; Укроп - 3 веточка(и); Лимон - 1 шт.; Майонез - 3 ст. л.; Сметана 20% (средней жирности) - 3 ст. л.; Горчица дижонская - 1 ч. л.; Соус вустерский - 1 ч. л.; Сахар-песок - 1 ч. л.

Попробуйте салат крабовый с креветками и икрой по этому рецепту, и, как нам подсказывает кулинарное чутье, список любимых праздничных блюд пополнится еще одной нарядной позицией. Эта закуска быстро и очень легко готовится, для нее не нужен сложный инвентарь или навыки и не придется выкраивать часы в плотном расписании. Просто нарежьте ингредиенты и соберите крабовый салат с креветками на миксе свежего салата. Конечно, идеально, если вы будете использовать для этого блюда натуральное крабовое мясо. Но его имитация тоже подойдет, просто вкус получится немного другим.

Рейтинг:

5.0

Сложность: Простые рецепты

Калории: 216 ккал/порция

Порций: 6

Готовка: 10 мин

Обед Ужин Икра Крабы Креветки Морепродукты Рыба Крабовый салат Новогодние рецепты Праздничные рецепты

Пищевая ценность

Калории

216

Белки

15 г

Жиры

14 г

Углеводы

9 г

Ингредиенты

Креветки коктейльные в заливке 250 г
Крабовое мясо 200 г
Икра Красная 80 г
Салатный микс 120 г
Лук красный 1 шт.
Лук зелёный 5 г
Укроп 3 веточка(и)
Лимон 1 шт.
Майонез 3 ст. л.
Сметана 20% (средней жирности) 3 ст. л.
Горчица дижонская 1 ч. л.
Соус вустерский 1 ч. л.
Сахар-песок 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1

Для соуса выжмите сок из лимона, добавьте майонез, сметану, горчицу, вустерский соус и сахар.
2

Слейте заливку с креветок, переложите их в миску. Крабовое мясо нарежьте тонкой соломкой, красный лук — тонкими полукольцами. Зеленый лук и укроп измельчите. Положите нарезанные ингредиенты к креветкам, добавьте половину икры.
3

Заправьте салат майонезным соусом, перемешайте.
4

На блюде разложите салатный микс. Сверху выложите приготовленный салат, украсьте икрой и подавайте.

Пояснения к рецепту

Крабовый салат с креветками и икрой можно подавать порционно, уложив в кулинарное кольцо. Листья добавлять не нужно, ее можно предложить отдельно в вид зеленого салата с заправкой из растительного масла, чеснока и лимонного сока.
Чтобы все получилось, зелень для крабового салата с креветками и икрой важно хорошо не только промыть, но и просушить. Используйте для этого специальную сушилку с центрифугой или разложите зелень на полотенце и аккуратно промокните.

Рецепты категории «Обед»

Обед · Грузинская кухня · Простые рецепты · 1 ч 55 мин

Чкмерули по-грузински

Чкмерули по-грузински – это блюдо из курицы, запеченной в ароматном сливочно-чесночном соусе. Нередко его называют шкмерули, по названию се…
4.92 · 207 оценок
Обед · Сложно · 1 ч

Новогодний салат «Подкова на счастье»

Новогодний салат «Подкова на счастье» обязывает хозяйку быть щедрой. Конечно, форму подковы можно придать практически любому майонезному са…
- Обед
- Сложно
4.99 · 178 оценок
Обед · Средне · 1 ч 15 мин

Мясо по-французски от Ивлева

Мясо по-французски от Ивлева отличается от классического рецепта. Или от того, который многие считают общепринятым. Шеф шутит, что от франц…
- Обед
- Средне
5.00 · 167 оценок
Обед · Средне · 1 ч 40 мин

Салат Снежная королева

Салат «Снежная королева» как по названию, так и по внешнему виду идеально подходит для новогоднего застолья. Но никто не мешает вам готовит…
- Обед
- Средне
5.00 · 90 оценок
Обед · Простые рецепты · 8 ч 30 мин

Быстрая маринованная капуста с перцем

Быстрая маринованная капуста с перцем — вкусная, очень хрустящая и при этом простая в приготовлении закуска. Вы можете добавить ее в винегр…
- Обед
- Простые рецепты
5.00 · 67 оценок
Обед · Китайская кухня · Простые рецепты · 20 мин

Битые огурцы – рецепт от Ивлева

Битые огурцы по рецепту от Ивлева — это ярко, мощно, по-шефски! Если вы хоть раз смотрели кулинарные передачи с участием «повара всея Руси»…
5.00 · 62 оценок
Завтрак · Средне · 40 мин

Традиционный пирог с капустой (маленький)

Всеми любимый традиционный пирог с капустой. Для маленькой компании. Для большой компании нужно удвоить количество ингредиентов. Или утроит…
- Завтрак
- Средне
5.00 · 57 оценок
Обед · Сложно · 1 ч 15 мин

Новогодний салат «Лошадь»

Новогодний салат «Лошадь» нужно не готовить, а создавать. Это не просто салат. Это символ наступающего года, а значит на тарелке у вас долж…
- Обед
- Сложно
5.00 · 55 оценок
Обед · Простые рецепты · 1 ч 30 мин

Жаркое с курицей и картошкой в горшочках

Жаркое с курицей и картошкой в горшочках — вкуснейшее блюдо, которое готовится очень просто. Хотелось бы нам написать, что весь процесс при…
- Обед
- Простые рецепты
5.00 · 54 оценок
Обед · Простые рецепты

Квашенная капуста в банке

Квашенная капуста в банке — это традиционная полезная заготовка, которая отлично хранится зимой и является источником витаминов. При правил…
- Обед
- Простые рецепты
5.00 · 53 оценок

Рецепты с ингредиентом «Рыба»

Обед · Простые рецепты · 1 ч 30 мин

Суп из хребтов красной рыбы

Суп из хребтов красной рыбы — очень правильное решение. Для наваристого бульона, как известно, нужно не столько мясо, сколько кости. Вы мож…
- Обед
- Простые рецепты
5.00 · 43 оценок
Обед · Простые рецепты

Жареный на сковороде хек в пряной панировке

Бывает хочешь запечь рыбу, но открываешь упаковку и планы меняются.... Иногда рыбки попадаются настолько мелкие, что печь там нечего. Тогда…
- Обед
- Простые рецепты
5.00 · 15 оценок
Обед · Русская кухня · Простые рецепты · 20 мин

Закуска Сельдь на шубе

Закуска «Сельдь на шубе» — замечательная фуршетная альтернатива традиционному салату «Сельдь под шубой» и прекрасная возможность продемонст…
5.00 · 15 оценок
Обед · Простые рецепты · 30 мин

Селедка под шубой с икрой мойвы

Селедка под шубой с икрой мойвы удивит гостей дополнительным вкусовым оттенком. Они даже не сразу поймут, в чем секрет и будут активно инте…
- Обед
- Простые рецепты
5.00 · 14 оценок
Обед · Средне · 2 ч 30 мин

Селедка под шубой с корейской морковкой

Селедка под шубой с корейской морковкой удивит многих, и, как нам кажется, очень даже приятно. Это тот самый случай, когда замена одного ин…
- Обед
- Средне
5.00 · 14 оценок
Обед · Простые рецепты · 10 мин

Салат с тунцом консервированным и фасолью

Этот салат отлично подойдёт тем, кто считает калории при похудении или поддержании фигуры, потому что в таком салате много белка и овощей,…
- Обед
- Простые рецепты
5.00 · 13 оценок
Обед · Простые рецепты · 55 мин

Суп с красной рыбой и сливками

Сливочный суп из форели — это изящная вариация на тему традиционного финского первого блюда — лохикейтто! Это и воплощение лаконичности мес…
- Обед
- Простые рецепты
4.92 · 13 оценок
Средне · 25 мин

Соус Цезарь с анчоусами

Соус «Цезарь» с анчоусами идеально подойдет не только для заправки одноименного салата, но и для многих других, в состав которых входят све…
- Средне
5.00 · 8 оценок
Обед · Простые рецепты · 40 мин

Сочная горбуша в аэрогриле

Сочная горбуша в аэрогриле — рецепт, который может показаться противоречивым, ведь эта красная рыба известна своей умеренной жирностью. Но…
- Обед
- Простые рецепты
5.00 · 8 оценок
Средне · 3 ч 10 мин

Хе из карпа – корейская острая закуска из рыбы

Хе из карпа — корейская острая закуска из рыбы, которую легко приготовить в домашних условиях. Карп прекрасно подходит для этого блюда, но…
- Средне
5.00 · 8 оценок