Клубника и шоколадный маскарпоне с цитрусовым ароматом

Невероятно легкий, в то же время сытный десерт с необычной основой из шоколадного маскарпоне.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Порций: 6
Готовка: 30 мин
Клубника и шоколадный маскарпоне с цитрусовым ароматом

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Вымойте апельсин щеткой, обсушите. Снимите мелкой теркой цедру.

  2. 2

    Наломайте шоколад небольшими одинаковыми по размеру кусочками. Полейте апельсиновым соком. Растопите в микроволновой печи или на водяной бане, вмешайте цедру.

  3. 3

    Смешайте шоколадную массу с маскарпоне, постепенно, небольшими порциями, добавляя сыр в горячий шоколад. Разложите шоколадный маскарпоне по креманкам или широким бокалам типа маргарита. Полностью остудите, охлаждать не нужно.

  4. 4

    У клубники удалите плодоножки, крупные ягоды разрежьте на четвертинки, средние – пополам, мелкие оставьте как есть. Выложите ягоды на шоколадный маскарпоне, приправьте цедрой лайма и чуть-чуть припудрите какао-порошком.

Рецепты категории «Обед»

Рецепты с ингредиентом «Фрукты»

  • Домашний яблочный уксус
    Средне · 1440 ч 30 мин

    Домашний яблочный уксус

    Домашний яблочный уксус

    Домашний яблочный уксус может стать сокровищем на вашей кухне, если приготовить его правильно и с любовью. Для этого не нужны никакие особы…

    5.00 · 98 оценок
  • Шарлотка в аэрогриле
    Чаепитие · Средне · 1 ч 15 мин

    Шарлотка в аэрогриле

    Шарлотка в аэрогриле

    Шарлотка в аэрогриле получается такой же пышной и ароматной, как в духовке, поэтому, если у вас нет последней, но есть аэрогриль, вы всегда…

    5.00 · 90 оценок
  • Яблочное пюре без сахара на зиму
    Простые рецепты · 1 ч 20 мин

    Яблочное пюре без сахара на зиму

    Яблочное пюре без сахара на зиму

    Приготовить яблочное пюре без сахара в домашних условиях довольно легко: вам нужны только яблоки, вода и банки с крышками. Домашнее яблочно…

    5.00 · 68 оценок
  • Густое яблочное повидло

    Густое яблочное повидло

    Густое яблочное повидло

    Как сварить густое яблочное повидло для пирожков, слоек или ватрушек? Обычное магазинное подходит плохо – оно жидковатое, больше похоже на…

    5.00 · 54 оценок
  • Пастила из яблок в духовке
    Чаепитие · Русская кухня · 3 ч

    Пастила из яблок в духовке

    Пастила из яблок в духовке

    Пастила из яблок в духовке — классический русский десерт, который, как нам кажется, вызывает стойкое привыкание. К тому же сахара в нем сов…

    5.00 · 31 оценок
  • Компот из фейхоа
    Полдник · Простые рецепты

    Компот из фейхоа

    Компот из фейхоа

    Компот из фейхоа — не самая популярная заготовка на зиму. И вполне понятно, почему: фрукт этот (а с точки зрения ботаники — ягода) заморски…

    4.90 · 20 оценок

Похожие рецепты