Кефаль запечённая с лимоном

Ингредиенты

• Кефаль свежая 400 г
• Лимон 50 г
• Петрушка 2 веточка(и)
• Приправа для рыбы на кончике ножа
• Перец чёрный молотый на кончике ножа
• Соль на кончике ножа

Пошаговое приготовление

1. 1

   У кефали удалите внутренности. Сделайте на рыбе надрезы ножом.

   
2. 2

   Лимон нарежьте ломтиками. Выложите в брюшко кефали пару ломтиков лимона и веточку петрушки.

   
3. 3

   Ломтик лимона мелко нарежьте. Добавьте приправу для рыбы, чёрный молотый перец и соль.

   
4. 4

   Обмажьте кефаль получившейся смесью.

   
5. 5

   Запекайте кефаль в духовке 25 минут при температуре 180°C. Кефаль украсьте нарезанной петрушкой и подавайте к столу.