Картофель в беконе

Идеальный гарнир на Новый год для самого вкусного стола.

Порций: 5
Готовка: 30 мин
Картофель в беконе

Ингредиенты

  • Картофель 1.5 г
  • Бекон сырокопченый 350 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Масло оливковое Extra Vergine 50 мл
  • Майонез 4 ст. л.
  • Розмарин 2 шт.

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Очистите и отварите картофель целиком. Слейте воду. Остудите.

  2. 2

    Расстелите бекон, смажьте его майонезом и заверните в него весь картофель по одному.

  3. 3

    Влейте оливковое масло в форму. Выложите туда завёрнутый картофель, в промежутки добавьте сливочное масло. Сверху положите пару веточек свежего розмарина. Накройте всё фольгой и запекайте в духовке 20 минут.