Картофель в беконе
Идеальный гарнир на Новый год для самого вкусного стола.
Ингредиенты
- Картофель 1.5 г
- Бекон сырокопченый 350 г
- Масло сливочное 50 г
- Масло оливковое Extra Vergine 50 мл
- Майонез 4 ст. л.
- Розмарин 2 шт.
Пошаговое приготовление
- 1
Очистите и отварите картофель целиком. Слейте воду. Остудите.
- 2
Расстелите бекон, смажьте его майонезом и заверните в него весь картофель по одному.
- 3
Влейте оливковое масло в форму. Выложите туда завёрнутый картофель, в промежутки добавьте сливочное масло. Сверху положите пару веточек свежего розмарина. Накройте всё фольгой и запекайте в духовке 20 минут.