Картофель под шубой

Ингредиенты

• Картофель молодой 1 кг
• Свинина 500 г
• Сыр Российский 1 шт.
• Томат (помидор) 2 шт.
• Шампиньоны свежие 400 г
• Майонез Лёгкий 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. 1

   Нарежьте картофель и выложите на противень первым слоем. Вторым слоем выложите свинину. Добавьте майонез. Выложите сверху шампиньоны.

2. 2

   Нарежьте кольцами помидоры, выложите четвёртым слоем. Обильно смажьте майонезом. Натрите сверху сыр на тёрке.

3. 3

   Разогрейте духовой шкаф до 180°C. Поставьте блюдо запекаться на 40 минут. Подавайте горячим.