Кабачковые лодочки
Оригинальная и очень быстрая закуска на праздничный стол. Понравится всем гостям!
Ингредиенты
- Кабачок 5 шт.
- Фарш мясной 500 г
- Томат (помидор) 2 шт.
- Сыр Эдам по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок сушеный по вкусу
- Приправа 4 специи по вкусу
Пошаговое приготовление
- 1
Кабачки разрежьте на две части. Ложкой вытащите мякоть, мелко её нарежьте. Нарежьте помидор кубиком.
- 2
Фарш обжарьте на сковороде до готовности.
- 3
К фаршу добавьте мякоть кабачка, помидор, чеснок и любимые специи, посолите. Натрите на тёрке сыр.
- 4
Выложите начинку на лодочки из кабачков, сверху посыпьте сыром и выпекайте в духовке 30-35 минут.