Изысканная «Селёдка под шубой»
Как-то раз автор на новогодний стол решила приготовить «Селёдку под шубой» с изюминкой. Этот рецепт стал коронным. Попробуйте удивить им гостей!
Ингредиенты
- Икра Красная по вкусу
- Свекла варёная 2 шт.
- Картофель варёный 3 шт.
- Морковь варёная 2 шт.
- Сельдь соленая 1 шт.
- Майонез соевый 1 шт.
Пошаговое приготовление
- 1
Сварите овощи до готовности. Остудите и нарежьте их. Лучше резать мелко. Свеклу и морковь натрите на тёрке.
- 2
Нарежьте сельдь кусочками. Выложите салате слоями, используя кольцо-форму. Каждый слой смазывайте майонезом.
- 3
В финале выложите сверху красную икру. Можно украсить салат зеленью, расстелив из неё подушку по кругу.
Пояснения к рецепту
- Овощи перед варкой нужно очистить от кожуры.