Яблочная шарлотка

В нашем доме всегда царил аромат домашней выпечки. С детства я помню, как мама готовила различные сладости, но самой любимой из них была её яблочная шарлотка. И однажды я решила навести порядок на старой родительской даче, в шкафчике нашла старую кулинарную книгу своей мамы. Листая её, я нашла тот самый рецепт маминой яблочной шарлотки. Он очень простой, но в тоже время вкусный. Мой самый любимый осенний десерт. Надеюсь, вам он тоже понравится.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Калории: 360 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 40 мин
Яблочная шарлотка

Пищевая ценность

Калории
360
Белки
9 г
Жиры
7 г
Углеводы
66 г

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар-песок 200 г
  • Мука пшеничная 200 г
  • Сметана 20% (средней жирности) 1 ст. л.
  • Яблоко 3 шт.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Масло растительное рафинированное 1 ч. л.
  • Соль на кончике ножа

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Взбейте яйца с сахаром до однородной массы.

  2. 2

    Добавьте сметану, все хорошо перемешайте.

  3. 3

    Всыпьте муку, добавьте соль и разрыхлитель теста. Все хорошо перемешайте до однородной массы.

  4. 4

    Яблоки очистите от кожуры, нарежьте кубиками и всыпьте в тесто. Все хорошо перемешайте.

  5. 5

    Форму смажьте растительным маслом, выложите тесто.

  6. 6

    Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.

Рецепты категории «Чаепитие»

Рецепты с ингредиентом «Приправы»

Рецепты со способом «Выпекание»

Похожие рецепты