Гречка с какао

Какую кашу вы любите по утрам? Если вы не назвали гречку на молоке с какао, обязательно попробуйте приготовить. По этому простому и понятному рецепту получается нарядное блюдо с мягким шоколадным вкусом и ароматом. За теплую и ненавязчивую сладость в рецепте отвечает мед, его количество можно менять по вкусу. А свежие ягоды добавят яркости и сочности, чтобы ваш завтрак был не просто насыщенным, но и красивым. Кстати, гречневая каша готовится очень быстро, всего за 25 минут, и это то, что нужно для спокойного начала дня.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Калории: 747 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 25 мин
Шоколадная гречневая каша

Пищевая ценность

Калории
747
Белки
23 г
Жиры
33 г
Углеводы
93 г

Ингредиенты

  • Гречневая крупа (ядрица) 150 г
  • Молоко 300 мл
  • Какао-порошок 2 ст. л.
  • Мед 2 ст. л.
  • Соль 2 г
  • Ягоды 100 г
  • Орех пекан 3 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Налейте в сотейник молоко, всыпьте гречку, какао и соль.

    Гречка с какао: шаг 1
  2. 2

    Доведите, помешивая, до кипения. Уменьшите нагрев до минимума и варите под крышкой 15 мин. Добавьте мед, хорошо перемешайте.

    Гречка с какао: шаг 2
  3. 3

    Разложите кашу по тарелкам, посыпьте ягодами и орехами. Подавайте с чашкой капучино или горячего какао.

    Гречка с какао: шаг 3

Пояснения к рецепту

  • Для более насыщенного вкуса вместо какао гречку можно приготовить с настоящим шоколадом. Варите кашу по рецепту на молоке, но шоколад (примерно 50 г) добавьте за 5-7 минут до готовности. Выбирайте натуральный горький. Если любите молочный, мед в кашу можно не добавлять.
  • Перед приготовлением гречки с какао промойте крупу в большом количестве чистой воды. Вкус станет чище, а текстура — более рассыпчатой.

Рецепты категории «Завтрак»

Рецепты с ингредиентом «Молочная продукция»

Рецепты со способом «Варка»

  • Тыква как манго на зиму
    Средне · 1 ч 30 мин

    Тыква как манго на зиму

    Тыква как манго на зиму

    Тыква как манго – необычная домашняя заготовка, которая всех точно удивит: рыжие кусочки огородного овоща в банке по вкусу и текстуре стано…

    5.00 · 100 оценок
  • Салат Снежная королева
    Обед · Средне · 1 ч 40 мин

    Салат Снежная королева

    Салат Снежная королева

    Салат «Снежная королева» как по названию, так и по внешнему виду идеально подходит для новогоднего застолья. Но никто не мешает вам готовит…

    5.00 · 90 оценок
  • Яблочное пюре без сахара на зиму
    Простые рецепты · 1 ч 20 мин

    Яблочное пюре без сахара на зиму

    Яблочное пюре без сахара на зиму

    Приготовить яблочное пюре без сахара в домашних условиях довольно легко: вам нужны только яблоки, вода и банки с крышками. Домашнее яблочно…

    5.00 · 68 оценок
  • Густое яблочное повидло

    Густое яблочное повидло

    Густое яблочное повидло

    Как сварить густое яблочное повидло для пирожков, слоек или ватрушек? Обычное магазинное подходит плохо – оно жидковатое, больше похоже на…

    5.00 · 54 оценок
  • Суп из хребтов красной рыбы
    Обед · Простые рецепты · 1 ч 30 мин

    Суп из хребтов красной рыбы

    Суп из хребтов красной рыбы

    Суп из хребтов красной рыбы — очень правильное решение. Для наваристого бульона, как известно, нужно не столько мясо, сколько кости. Вы мож…

    5.00 · 43 оценок
  • «Цезарь» с креветками от Ивлева
    Обед · Средне · 30 мин

    «Цезарь» с креветками от Ивлева

    «Цезарь» с креветками от Ивлева

    «Цезарь» с креветками от Ивлева, знаменитого российского шефа, точно заслуживает вашего внимания. При том, что блюдо готовится довольно про…

    5.00 · 35 оценок
  • Шурпа в афганском казане
    Обед · Восточная · Простые рецепты · 1 ч 10 мин

    Шурпа в афганском казане

    Шурпа в афганском казане

    Шурпа в афганском казане — легендарное блюдо тюркских народов, которое в настоящее время считается национальным в Узбекистане, Туркменистан…

    5.00 · 35 оценок
  • Лечебный куриный бульон
    Обед · Средне · 4 ч 30 мин

    Лечебный куриный бульон

    Лечебный куриный бульон

    Лечебный куриный бульон очень полезен для всех, кто находится на пути к выздоровлению. Это незатейливое в приготовлении блюдо с незапамятны…

    5.00 · 30 оценок

Похожие рецепты