Говяжий стейк на сливочном масле

Ингредиенты

• Стейк говяжий 250 г
• Масло сливочное 25 г
• Чеснок 5 зубчик(а)
• Перец чили 3 шт.
• Соль на кончике ножа
• Перец чёрный молотый на кончике ножа

Пошаговое приготовление

1. 1

   На разогретую сковороду выложите сливочное масло. Добавьте очищенный чеснок.

   
2. 2

   Добавьте перец чили. Выложите стейк на сковороду.

   
3. 3

   Обжарьте стейк на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны.

   

Пояснения к рецепту

• Посыпьте стейк солью и молотым чёрным перцем. Подавайте с овощами.