Феттучини в сливочном соусе с грибами и ветчиной

Отличный домашний рецепт вкусной пасты

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
Готовка: 20 мин
Феттучини в сливочном соусе с грибами и ветчиной

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Готовить будем в сотейнике. На растительном масле обжарим тонко нарезанные грибы и ветчину.

  2. 2

    Добавим куриный бульон. Дадим закипеть. Выложим пасту. Соль, перец.

  3. 3

    Дадим бульону немного выпариться и добавим сливки. Перемешаем, доведём пасту до готовности.

  4. 4

    Готовую пасту посыпем петрушкой. Приятного аппетита!

Пояснения к рецепту

  • Паста может быть любой. Тальятелле, папарделле, тальолини и многие другие тоже отлично подойдут. Я использовала так называемую свежую пасту. Она готовится моментально. В упаковке как раз 250 гр. Если брать пасту сухую, скорее всего жидкости уйдёт чуть больше. И времени - соответственно.

Рецепты категории «Обед»

Рецепты кухни «Итальянская кухня»

Рецепты с ингредиентом «Мясо»

Похожие рецепты