Фаршированные яйца с зеленью «по-домашнему»
Эта вкусная закуска не требует много времени для приготовления и украсит любой стол своим необычным видом и насыщенным вкусом.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Сыр плавленый 100 г
- Сыр твердый тертый 50 г
- Майонез Лёгкий 2 ст. л.
- Петрушка 3 веточка(и)
- Чеснок 2 зубчик(а)
Пошаговое приготовление
- 1
Отварите яйца вкрутую и разделите на половинки. Вытащите желтки. Натрите два вида сыра на тёрке.
- 2
Желтки разомните вилкой и добавьте два вида сыра.
- 3
Измельчите зелень и пропустите чеснок через пресс. Добавьте в смесь петрушку и чеснок.
- 4
Перемешайте всё с майонезом и выложите в половинки яиц.
Пояснения к рецепту
- Майонез можно заменить на греческий йогурт для лёгкости.