Кухня по полкам Рецепты, кухни и ингредиенты в одном каталоге.
Все разделы

Категории

Кухни

Ингредиенты

Методы

Домашний Advocaat

Ликеру «Адвокаат», помимо аромата ванили, подходит аромат рома – взятый из ромовой эссенции. Количество шоколада можно менять по своему вкусу. Вместо темного можно использовать белый шоколад.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Порций: 900
Готовка: 24 ч 20 мин
Алкоголь Водка Коньяк Ликер Коньяк Рождество Масленица Домашние напитки Встреча с друзьями Новый год День рождения Водка
Домашний Advocaat

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Смешайте в жаропрочной миске желтки с солью, сахаром и корицей, взбейте миксером на средней скорости в пышную пену. Продолжая взбивать, добавьте весь алкоголь.

  2. 2

    Поставьте миску на водяную баню на кастрюлю, на четверть заполненную очень слабо кипящей водой. Продолжайте взбивать, пока крем не загустеет, примерно 8 мин.

  3. 3

    Снимите с бани, влейте экстракт ванили, перемешайте.

  4. 4

    Перелейте в бутылку, остудите, поставьте в холодильник минимум на 24 ч. Подавайте холодным, храните в холодильнике не дольше 30 дней.

Рецепты с ингредиентом «Алкоголь»

Похожие рецепты

  • Домашний Cointreau
    Простые рецепты · 20 мин

    Домашний Cointreau

    Домашний Cointreau

    Вместо смеси коньяка и водки для «Куантро» вы можете использовать только коньяк, но не слишком долгой выдержки.

    5.00 · 2 оценок
  • Домашний кофейный ликер
    Простые рецепты · 240 ч 20 мин

    Домашний кофейный ликер

    Домашний кофейный ликер

    Домашний кофейный ликер — это вовсе не про злоупотребление алкоголем, а исключительно про прекрасные ические впечатления. Напиток получаетс…

    5.00 · 3 оценок
  • Домашний Creme de Cassis
    Простые рецепты · 4 ч 20 мин

    Домашний Crème de Cassis

    Домашний Creme de Cassis

    Домашний Crème de Cassis можно использовать для коктейлей с игристым или тихим белым вином – как для классического «Кира».

    4.00 · 2 оценок
  • Домашний мятный ликер
    Простые рецепты · 504 ч 30 мин

    Домашний мятный ликер

    Домашний мятный ликер

    Домашний мятный ликер готовится очень просто, но не так быстро, как многим хотелось бы. На настаивание и выдержку этой ароматной вкуснятины…

    5.00 · 4 оценок
  • Домашний Baileys
    Простые рецепты · 5 мин

    Домашний Baileys

    Домашний Baileys

    Количество шоколада можно менять по своему вкусу. Вместо темного можно использовать белый шоколад.

    5.00 · 5 оценок
  • Напитки с имбирем
    Завтрак · Простые рецепты · 30 мин

    Облепиховый морс с апельсином, медом, имбирем и лимоном

    Напитки с имбирем

    Облепиховый морс с апельсином, медом, имбирем и лимоном — супервитаминный напиток, способный облегчить симптомы простуды и снизить температ…

    5.00 · 4 оценок
  • Коктейль «Саратога»
    Обед · Простые рецепты · 5 мин

    Коктейль «Саратога» (Saratoga)

    Коктейль «Саратога»

    Коктейль «Саратога» стал классикой барной культуры еще в XIX веке. Родиной микса считают курортный город Саратога-Спрингс, где часто собира…

    5.00 · 3 оценок
  • Коктейль Глубинная бомба
    Простые рецепты · 3 мин

    Коктейль Глубинная бомба

    Коктейль Глубинная бомба

    Коктейль «Глубинная бомба» имеет как минимум два десятка вариантов приготовления. Дело в том, что это целое семейство коктейлей, которые го…

    5.00 · 3 оценок
  • Вишняк
    Простые рецепты

    Вишняк

    Вишняк

    Очень ароматный и довольно сладкий алкогольный напиток для неспешной беседы прохладными денёчками! Рецепт из книги "Домашний винодел. Колле…

    5.00 · 3 оценок
  • Коктейль «Черный гранат»
    Обед · Простые рецепты · 10 мин

    Коктейль «Коньяк с гранатовым соком» («Черный гранат»)

    Коктейль «Черный гранат»

    Коктейль на основе коньяка с гранатовым соком яркий и очень выразительный. При этом его легко приготовить дома. Коньяк в этом миксе задает…

    5.00 · 5 оценок