Десерт фруктово-сметанное желе

Вкусный и в меру сладкий десерт. Детям очень нравится. Подойдёт даже на праздничный стол, можно сверху украсить ягодами.

Рейтинг:
5.0
Порций: 5
Готовка: 30 мин
Десерт фруктово-сметанное желе

Ингредиенты

  • Желатин пищевой 40 г
  • Вода 2 стакан(а)
  • Сахар-песок 2 ч. л.
  • Сметана 18% 4 ст. л.
  • Какао-порошок 2 ст. л.
  • Джем ягодный 3 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Разбухший желатин в воде нагрейте в кастрюле до полного его растворения, добавьте сахар. Как только сахар растворится, нужно перелить в три ёмкости равными частями.

  2. 2

    В первую добавьте джем, во вторую — сметану, в третью — какао, тщательно перемешайте.

  3. 3

    Возьмите стаканчики, желательно прозрачные, налейте первый слой с ягодным джемом. Затем уберите в холодильник до полного застывания.

  4. 4

    Как только желе застыло, налейте следующий слой со сметаной, также отправьте в холодильник до застывания. После налейте третий слой с какао, отправьте тоже в холодильник. И так чередуйте слои до верха.

  5. 5

    Готовое желе украсьте по вкусу и подавайте. Приятного аппетита!