Чай с облепихой и апельсином

Name: Чай с облепихой и апельсином
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Облепиха - 0.5 стакан(а); Апельсин - 0.5 шт.; Вода - 600 мл; Мед - по вкусу; Корица - 1 шт.

Чай с облепихой и апельсином — не просто напиток, а настоящий витаминный взрыв с согревающим цветом и вкусом. Золотистая облепиха дарит насыщенный оранжевый оттенок, а апельсин — сладость и яркий цитрусовый аромат. Облепиховый чай с апельсином – лучший выбор для вечернего чаепития в холодное время года, когда хочется согреться и взбодриться без кофеина. Да, в нашем рецепте не используется чайная заварка, но при желании вы можете ее добавить (не более 1 чайной ложки) и получить черный чай с облепихой и апельсином.

Рейтинг:

5.0

Сложность: Простые рецепты

Калории: 68 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 10 мин

Апельсин Облепиха Фрукты Ягоды Чай Апельсины Облепиха

Пищевая ценность

Калории

Белки

1 г

Жиры

3 г

Углеводы

10 г

Ингредиенты

Облепиха 0.5 стакан(а)
Апельсин 0.5 шт.
Вода 600 мл
Мед по вкусу
Корица 1 шт.

Пошаговое приготовление

1

Разомните свежую облепиху деревянной ложкой или толкушкой в миске, затем переложите в чайник. Если облепиха замороженная, дайте ей немного подтаять при комнатной температуре.
2

Апельсин тщательно вымойте, обдайте кипятком и нарежьте тонкими дольками, полукольцами или кубиками вместе с цедрой. Отправьте апельсин к облепихе. При желании добавьте палочку корицы.
3

Залейте смесь крутым кипятком (600 мл). Накройте крышкой и укутайте полотенцем. Настаивайте 10 минут — этого времени достаточно для раскрытия вкуса, но апельсиновая цедра не успеет отдать горечь.
4

Через ситечко, чтобы задержать ягодные косточки и мякоть, перелейте домашний чай с облепихой и апельсином в прозрачный чайник для подачи или сразу разлейте по чашкам. Добавьте по вкусу мед.

Пояснения к рецепту

Витаминный чай с облепихой и апельсином можно сделать еще интереснее, если добавить в него во время настаивания 2–3 дольки яблока – для фруктового акцента, пару звездочек бадьяна – для лакричный нотки, небольшой кусочек имбиря — для согревающей остроты.
Чтобы всегда иметь под рукой основу для облепихового чая с апельсином, заморозьте готовые порционные смеси. В ячейки для льда разложите по 1 ч. л. размятой облепихи и несколько кусочков апельсина. Залейте водой и заморозьте. Одного-двух кубиков хватит на кружку ароматного чая — просто залейте кипятком и дайте настояться 5–7 минут.

Рецепты с ингредиентом «Фрукты»

Средне · 1440 ч 30 мин

Домашний яблочный уксус

Домашний яблочный уксус может стать сокровищем на вашей кухне, если приготовить его правильно и с любовью. Для этого не нужны никакие особы…
- Средне
5.00 · 98 оценок
Чаепитие · Средне · 1 ч

Яблочный штрудель из слоеного теста

Яблочный штрудель из слоеного теста — быстрый вариант знаменитого австрийского десерта, не уступающий, тем не менее, по качеству аутентично…
- Чаепитие
- Средне
5.00 · 95 оценок
Чаепитие · Средне · 1 ч 15 мин

Шарлотка в аэрогриле

Шарлотка в аэрогриле получается такой же пышной и ароматной, как в духовке, поэтому, если у вас нет последней, но есть аэрогриль, вы всегда…
- Чаепитие
- Средне
5.00 · 90 оценок
Простые рецепты · 1 ч 20 мин

Яблочное пюре без сахара на зиму

Приготовить яблочное пюре без сахара в домашних условиях довольно легко: вам нужны только яблоки, вода и банки с крышками. Домашнее яблочно…
- Простые рецепты
5.00 · 68 оценок
Чаепитие · Простые рецепты · 1 ч 10 мин

Заливной пирог на кефире с яблоками

Этот рецепт заливного пирога на кефире с яблоками — настоящая палочка-выручалочка, если вам нужно быстро приготовить вкусное угощение для с…
- Чаепитие
- Простые рецепты
5.00 · 54 оценок
Густое яблочное повидло

Как сварить густое яблочное повидло для пирожков, слоек или ватрушек? Обычное магазинное подходит плохо – оно жидковатое, больше похоже на…

5.00 · 54 оценок
Обед · Европейская · Средне · 10 ч

Вяленые сливы в домашних условиях

Приготовить вяленые сливы в домашних условиях не так уже и сложно, зато потом, зимой, у вас под рукой будет потрясающая закуска, которую мо…
5.00 · 46 оценок
Чаепитие · Русская кухня · 3 ч

Пастила из яблок в духовке

Пастила из яблок в духовке — классический русский десерт, который, как нам кажется, вызывает стойкое привыкание. К тому же сахара в нем сов…
- Чаепитие
- Русская кухня
5.00 · 31 оценок
Завтрак · Простые рецепты · 15 мин

Печеные яблоки в микроволновке

Печеные яблоки в микроволновке не только можно готовить, но и нужно: это намного быстрее и проще, чем в духовке. Особенно удобно использова…
- Завтрак
- Простые рецепты
5.00 · 25 оценок
Полдник · Простые рецепты

Компот из фейхоа

Компот из фейхоа — не самая популярная заготовка на зиму. И вполне понятно, почему: фрукт этот (а с точки зрения ботаники — ягода) заморски…
- Полдник
- Простые рецепты
4.90 · 20 оценок