Завтрак · Средне · 40 мин
Традиционный пирог с капустой (маленький)
Всеми любимый традиционный пирог с капустой. Для маленькой компании. Для большой компании нужно удвоить количество ингредиентов. Или утроит…
Чафли с творожным сыром, огурцом и зеленью
В кулинарном репертуаре, как нам кажется, всегда должно быть одно или несколько простых, быстрых, но беспроигрышных блюд на любой случай. Эти сырные вафли с творожным сыром, огурцом и зеленью — как раз их таких универсалов. Они называются чафли, потому что рецепт придуман на Западе, и там это слово сложилось из двух основ: cheese (сыр) и waffles (вафли). А готовятся они каких-то 20 минут. Если у вас дома есть электрическая вафельница, обязательно попробуйте приготовить сырные вафли на завтрак. Такое тесто еще можно испечь на сковороде на манер панкейков или оладий — получится вкусно и, разве что, совсем чуть менее эффектно.
Пищевая ценность
Калории
402
Белки
25 г
Жиры
31 г
Углеводы
7 г
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сыр твердый тертый 120 г
- Мука миндальная 90 г
- Соль по вкусу
- Сыр творожный 150 г
- Огурец 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик(а)
- Зелень 3 веточка(и)
- Перец чёрный молотый по вкусу
Пошаговое приготовление
- 1
Чтобы приготовить сырное тесто для вафель с творожным сыром, взболтайте вилкой яйца с щепоткой соли.
- 2
Добавьте к яйцам сыр и миндальную муку, перемешайте только до объединения.
- 3
Испеките чафли в электрической вафельнице, слегка смазывая маслом покрытие.
- 4
Приготовьте начинку из творожного сыра, огурца и зелени. Пропустите через пресс чеснок, мелко нарубите зелень.
- 5
Огурец нарежьте тонкими кружками.
- 6
Смешайте сыр с чесноком и зеленью, посолите и поперчите.
- 7
Намажьте сырную смесь на сырные вафли, выложите сверху огурец и подавайте.
Пояснения к рецепту
- Чем больше разнообразной зелени вы выберете для сырные вафли с начинкой, тем ароматнее получится микс на основе творожного сыра. Петрушка, укроп, зеленый базилик, мята — выбирайте любимое.
- Дайте вафлям немного остыть, прежде чем выкладывать на них начинку: творожный сыр тает от тепла.
Рецепты категории «Завтрак»
-
-
Завтрак · Простые рецепты · 15 минПеченые яблоки в микроволновке
Печеные яблоки в микроволновке не только можно готовить, но и нужно: это намного быстрее и проще, чем в духовке. Особенно удобно использова…
-
Завтрак · Простые рецепты · 30 минТыквенные венские вафли
Тыквенные венские вафли — это не просто десерт, а крайне удачный десерт, в котором сочетаются вкус и польза. Венские вафли в принципе не ну…
-
Завтрак · Простые рецепты · 30 минДраники картофельные от шефа Ивлева
Хотите знать, чем драники картофельные от шефа Ивлева отличаются от всех прочих? Все просто. Как считает сам Константин Витальевич, все про…
-
Завтрак · Средне · 2 ч 30 минВатрушки с повидлом
Ватрушки с повидлом или вареньем – пышные, мягкие, румяные – могут быть вкуснее любого пирожного. Весь секрет в тесте. Если оно правильно п…
-
Завтрак · 30 минТыквенный сок с лимоном на зиму
Приготовьте тыквенный сок с лимоном на зиму по нашему рецепту, и тогда в холодное время года у вас под рукой будет замечательный, вкусный и…
-
Завтрак · Простые рецепты · 30 минПшенная каша с тыквой на воде
Кто-то скажет, что пшенная каша с тыквой на воде получается менее вкусной, чем молочная. Но мы поспорим! Она просто другая: без сливочного…
-
Завтрак · Русская кухня · Простые рецепты · 8 ч 30 минОвсяная каша из цельного зерна с маслом
Такую кашу можно дополнить на свое усмотрение, например, ягодным или сырным соусом, жареными бананми, песто.
-
Завтрак · Простые рецепты · 25 минМанная каша с тыквой
Манная каша с тыквой — для многих необычный завтрак, ведь привычнее сварить с “королевой осени” пшенную или рисовую кашу. Тем не менее, соч…
-
Завтрак · Русская кухня · Простые рецепты · 1 ч 5 минРассыпчатая пшенная каша на воде
Рассыпчатая пшенная каша на воде — дело довольно простое, если знать и соблюдать некоторые тонкости. Во-первых, крупу перед тем, как варить…
Рецепты с ингредиентом «Овощи»
-
Простые рецепты · 17 чВяленые помидоры на зиму
Если на даче уродились томаты, вам просто необходимо приготовить вяленые помидоры на зиму по нашему простому и понятному рецепту. Сама идея…
-
Обед · Сложно · 1 чНовогодний салат «Подкова на счастье»
Новогодний салат «Подкова на счастье» обязывает хозяйку быть щедрой. Конечно, форму подковы можно придать практически любому майонезному са…
-
Простые рецепты · 15 минСалат Красное море с крабовыми палочками
Салат Красное море с крабовыми палочками может быть приготовлен буквально за 10 минут, если вы сумеете быстро нарезать его ингредиенты. Нич…
-
Средне · 1 ч 30 минТыква как манго на зиму
Тыква как манго – необычная домашняя заготовка, которая всех точно удивит: рыжие кусочки огородного овоща в банке по вкусу и текстуре стано…
-
Простые рецепты · 1 ч 40 минОстрый Горлодер из помидоров с чесноком на зиму
Острый «Горлодер» из помидоров с чесноком на зиму имеет и второе название — приправа «Огонек». Это универсальная домашняя заготовка, котора…
-
Обед · Простые рецепты · 8 ч 30 минБыстрая маринованная капуста с перцем
Быстрая маринованная капуста с перцем — вкусная, очень хрустящая и при этом простая в приготовлении закуска. Вы можете добавить ее в винегр…
-
Квашенная капуста в рассоле
Квашенная капуста в рассоле — настоящая палочка-выручалочка на кухне. Хрустящая и ароматная, она так хороша с луком и маслом! А еще ее можн…
-
Обед · Китайская кухня · Простые рецепты · 20 минБитые огурцы – рецепт от Ивлева
Битые огурцы по рецепту от Ивлева — это ярко, мощно, по-шефски! Если вы хоть раз смотрели кулинарные передачи с участием «повара всея Руси»…
- Завтрак · Средне · 40 мин
Традиционный пирог с капустой (маленький)
Всеми любимый традиционный пирог с капустой. Для маленькой компании. Для большой компании нужно удвоить количество ингредиентов. Или утроит…
-
Обед · Сложно · 1 ч 15 минНовогодний салат «Лошадь»
Новогодний салат «Лошадь» нужно не готовить, а создавать. Это не просто салат. Это символ наступающего года, а значит на тарелке у вас долж…
Похожие рецепты
-
Завтрак · Простые рецепты · 20 минЧафли с творожным сыром, копченым лососем, лимоном и каперсами
Начинка из красной рыбой и творожного сыра прекрасна и универсальна сама по себе, но если соединить ее с основой из сырных вафель, получитс…
-
Завтрак · Простые рецепты · 1 чЗапеканка с куриной печенью
Запеканка с куриной печенью, луком, сыром и яйцом, приготовленная по нашему рецепту, — это не только самостоятельное горячее блюдо, которое…
-
Блюда с собой · Простые рецепты · 1 чБлинная запеканка с курицей и брокколи
Блинная запеканка с курицей и брокколи — сытное и удобное блюдо, в котором блины работают как очень вкусные кирпичики. Их прослаивают начин…
-
Завтрак · Простые рецепты · 20 минЧафли с авокадо, беконом и помидорами
Сырные вафли с авокадо, беконом и помидорами идеальны для начала дня, а завтрак, как говорят, нужно съесть самому. Что же такого хорошего в…
-
Завтрак · Простые рецепты · 20 минЧафли с тунцом, красным луком и сельдереем
Если вы стремитесь увеличить в рационе количество белка, попробуйте начать день с этих румяных вафлей с сыром и тунцом. Они называются чафл…
-
Завтрак · Простые рецепты · 20 минЧафли с авокадо, помидорами и базиликом
Кето-диета может быть не самой полезной и сбалансированной, но некоторым ее принципам все же стоит присмотреться. Например, этот рецепт сыр…
-
Завтрак · Средне · 40 минТост с фасолью
Тост с фасолью обязательно нужно попробовать каждому — и мы объясним почему. Во-первых, само сочетание подсушенного хлеба и тушеной в томат…
-
Завтрак · Простые рецепты · 40 минСвекольные блинчики с курицей и салатом из авокадо
Свекольные блинчики с курицей и салатом из авокадо. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск реце…
-
Блюда с собой · Простые рецепты · 1 чБлинная улитка с ветчиной и грибами
Блины — это не только самостоятельное блюдо, но и основа для кулинарных экспериментов, например, для блинной улитки с ветчиной и грибами. Д…
-
Блюда с собой · Простые рецепты · 40 минСырный пирог из лаваша
Сырный пирог из лаваша — это не только очень вкусно, но еще и очень просто. Даже, если вы никогда не стояли за плитой, то у вас точно не бу…