Булочки с корицей
В рецепте используется готовое тесто: булочки можно приготовить за 15 минут, что особенно важно в вечер Нового года. Свежие и ароматные, они станут украшением вашего стола и создадут особую атмосферу уюта.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое сдобное 500 г
- Сахар-песок 50 г
- Молоко 3.2% по вкусу
- Корица молотая 2 ч. л.
Пошаговое приготовление
- 1
Растяните тесто в максимально большой прямоугольник. Щедро посыпьте сахаром и корицей. Добавьте молоко и распределить рукой, чтобы корица с сахаром намокли.
- 2
Сверните тесто рулетом по всей длине. Нарежьте на равные куски примерно по 7-8 см.
- 3
Переложите на противень. Хорошо надавите на каждую булочку. Поставьте в духовку на 15 минут при температуре 160°C.
Пояснения к рецепту
- Можно ничем не поливать сверху, булочки и так получаются не сухими.