Блинный торт с красной рыбой

Нежный, праздничный и невероятно аппетитный блинный торт покорит всех за новогодним столом.

Рейтинг:
5.0
Порций: 8
Готовка: 30 мин
Блинный торт с красной рыбой

Ингредиенты

  • Блины 10 шт.
  • Сыр творожный 300 г
  • Огурец 1 шт.
  • Форель слабосолёная жирная по вкусу
  • Икра Красная по вкусу
  • Зелень веточка(и)

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Испеките блины по любимому рецепту. В миске соедините творожный сыр, измельчённую зелень и натёртый огурец, перемешайте.

    Блинный торт с красной рыбой: шаг 1
  2. 2

    На каждый блин наносите немного сырной начинки, сверху выкладывайте кусочки красной рыбы. Повторяйте, формируя слои.

    Блинный торт с красной рыбой: шаг 2
  3. 3

    Верхний слой смажьте творожным сыром, украсьте красной икрой и зеленью.

    Блинный торт с красной рыбой: шаг 3

Пояснения к рецепту

  • Охладите перед подачей — закуска станет ещё вкуснее.