Банановый торт без выпечки

Банановый торт без выпечки — настоящая находка для хорошей хозяйки, которая всегда точно знает, чем встретить тех самых незваных гостей, или как правильно ответить на вопрос домашних «а что у нас сегодня к чаю». Так вот, мы готовы пополнить копилку ваших любимых семейных десертов еще одним: простым в приготовлении и необыкновенно вкусным. По сути своей банановый торт немного напоминает тирамису, но, в отличие от своего итальянского «брата», это лакомство более легкое. Что, опять же, добавляет десерту плюсов! Готовится банановый торт довольно быстро, хотя следует иметь в виду, что на охлаждение, необходимое для идеальной кондиции, лакомству понадобится не менее шести часов.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Калории: 771 ккал/порция
Порций: 8
Готовка: 1 ч 30 мин
Банановый торт без выпечки

Пищевая ценность

Калории
771
Белки
12 г
Жиры
37 г
Углеводы
97 г

Ингредиенты

  • Молоко 3.2% 1200 г
  • Сахар-песок 100 г
  • Йогурт натуральный 2.7% 350 г
  • Пудинг Dr.Oetker классический с ванильным вкусом 160 г
  • Банан 550 г
  • Печенье Савоярди 400 г
  • Масло сливочное 60% 250 г
  • Сливки 33% (классические) 250 г
  • Ванилин 5 г
  • Сахарная пудра 20 г

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Подготовить необходимые ингредиенты бананового торта без выпечки: молоко, готовую смесь для пудинга, сливочное масло, йогурт классический, печенье, бананы.

    Банановый торт без выпечки: шаг 1
  2. 2

    Из молока, сахара и готовой смеси сварить пудинг. Непрерывно помешивая довести ее до нужной густоты и снять с огня. Накрыть пудинг пищевой пленкой впритык и поставить в прохладное место для полного остывания.

    Банановый торт без выпечки: шаг 2
  3. 3

    Мягкое сливочное масло для торта взбить до пышности. Продолжая взбивать частями ввести пудинг. Взбить до однородности и также частями добавить классический йогурт.

    Банановый торт без выпечки: шаг 3
  4. 4

    Печенье савоярди, основу бананового торта, разрезать на части и перемешать с приготовленным ранее заварным кремом. Делайте это очень осторожно, чтобы кусочки сохраняли форму.

    Банановый торт без выпечки: шаг 4
  5. 5

    Подготовить разьемную форму диаметром 24-26 см для бананового торта. Для этого ее можно выстелить пищевой пленкой или фольгой. Выложить половину массы печенья с кремом.

    Банановый торт без выпечки: шаг 5
  6. 6

    Сверху разложить половинки разрезанных вдоль бананов и снова выложить оставшуюся половину крема с печеньем. Сверху торт накрыть пищевой пленкой и убрать в прохладное место на 6-8 часов. По истечении времени удалить пленку снять разъемное кольцо. Промазать торт взбитыми с сахарной пудрой сливками. Украсить по желанию.

    Банановый торт без выпечки: шаг 6

Пояснения к рецепту

  • Банановый торт без выпечки можно украсить не только взбитыми сливками, но и шоколадным кремом или глазурью. Рубленые грецкие орехи и миндальные лепестки также отлично подойдут для этой цели.
  • Вместо савоярди, которое мы рекомендуем использовать в качестве основы бананового торта, возьмите любое бисквитное печенье. Главное, чтобы вкус его вам нравился, ведь именно его вы будете явственно ощущать в процессе дегустации.

Рецепты категории «Обед»

Рецепты с ингредиентом «Приправы»

Рецепты со способом «Без термообработки»

  • Бабушкина квашеная капуста
    Обед · Простые рецепты · 73 ч

    Бабушкина квашеная капуста

    Бабушкина квашеная капуста

    Бабушкина квашеная капуста получила свое название не случайно — в ней, как в старинных деревенских рецептах, только натуральные ингредиенты…

    5.00 · 44 оценок
  • Сало сухого засола
    Простые рецепты · 336 ч 20 мин

    Сало сухого засола

    Сало сухого засола

    Сало сухого засола получается настолько нежным, что действительно тает во рту, а пряные специи, такие как чеснок, перец и лавровый лист, пр…

    5.00 · 34 оценок
  • Вино из черноплодной рябины
    Средне · 508 ч

    Вино из черноплодной рябины

    Вино из черноплодной рябины

    Вино из черноплодной рябины отличается довольно густой консистенцией и очень приятным, терпким вкусом, поэтому потратить время на приготовл…

    5.00 · 31 оценок
  • Салат с копченой курицей, фасолью и корейской морковкой
    Обед · Простые рецепты · 15 мин

    Салат с копченой курицей, фасолью и корейской морковкой

    Салат с копченой курицей, фасолью и корейской морковкой

    Салат с копченой курицей, фасолью и корейской морковкой — далеко не самая очевидная композиция, но при этом очень удачная. Этот салат непре…

    5.00 · 22 оценок
  • Солёные арбузы
    Обед · Простые рецепты · 120 ч 15 мин

    Солёные арбузы

    Солёные арбузы

    Простая и вкусная закуска для будней и праздников. Всё, что нам потребуется, — это сам арбуз, вода, соль, сахар и немного времени. Солёные…

    5.00 · 19 оценок
  • Редька с медом от кашля
    Простые рецепты · 10 ч 15 мин

    Редька с медом от кашля

    Редька с медом от кашля

    Редька с медом от кашля — известное с давних пор народное средство. Конечно, мы его порядком подзабыли, и сегодня оно воспринимается как «д…

    5.00 · 12 оценок
  • Соус «Цезарь» с анчоусами
    Средне · 25 мин

    Соус Цезарь с анчоусами

    Соус «Цезарь» с анчоусами

    Соус «Цезарь» с анчоусами идеально подойдет не только для заправки одноименного салата, но и для многих других, в состав которых входят све…

    5.00 · 8 оценок

Похожие рецепты